亚临界低温萃取的优点:浸出后的颗粒或饼粕-,保持原有热敏性物质不破坏。如粕中水溶性蛋白不变性率大于95%,颗粒中残留色素不变性,可进一步开发植物蛋白或饲料;残油小于1%,残溶小于50ppm;溶剂耗低,吨原料消耗溶剂小于10kg;不需蒸气,只90℃的热水即可,相对六号溶剂,可节约热能源70%;
常温萃取,低温小于40℃脱溶,浸出后的油中热敏性物质几乎不破坏;浸出后的浸膏中色素得率高,色泽鲜艳,反射黄色素或辣红素高,是贵重油料和色素保质萃取的理想工艺;投资小、生产成本低相对---设备;四号溶剂来源广,价格低。该溶剂各油田、炼油厂均有此产品,且价格低于六号溶剂。
亚临界(---等)低温萃取
低温亚临界萃取溶剂主要有液化---、---、、四氟、液氨,由于萃取温度在溶剂的沸点温度以上及临界温度以下这个温度区间,而且,5种亚临界溶剂沸点均在0℃以下,所以我们定义为低温亚临界萃取;萃取原理为相似相溶原理,萃取工艺为逆流萃取,萃取压力在0.3mpa~1.0mpa之间,萃取及脱溶温度为环境温度;萃取溶剂采用压缩回收,循环使用。
这种方法整个生产过程在低温下进行,物料营养成分不会受到破坏,且得率高,产品的品相较好。可与---超临界萃取相-。可以形成规模化生产,-设备投入少。生产成本低。精油在植物组织中存在的部位和结构含有精油油囊的柑桔皮,其油囊较大,且多位于外皮层的表浅部位,加之柑桔皮的组织结构比较松软,故适合压榨提油。
真空泵由气室和气缸铸成整体、气室上面装有进气阀为进气口,气室下面装有排气阀为排气口,在阀的气槽上有阀片和螺旋弹簧组成逆止阀、以控制进排气和自动完成配气作用。真空泵则借助于曲轴上偏心轮转动,通过偏心圈和气阀杆,带动在阀座上作往复运动的移动气阀。
并加上和逆止阀的联合作用,以控制进排气和完成配气作用。气缸内有一个活塞,活塞上装有活塞环,-被活塞间隔的气缸两端气密。活塞在气缸内作往复运动时,不断地改变气缸两端的容积,一端容积扩大吸入气体,另一端容积缩小排出气体。活塞和气阀的联合作用,周期地完成真空泵的吸气和排气作用。
co2的流量:co2的流量的变化对超临界萃取有两个方面的影响。co2的流量太大,会造成萃取器内co2流速增加,co2停留时间缩短,与被萃取物接触时间减少,不利于萃取率的提高。但另一方面,co2的流量增加,可增大萃取过程的传质推动力,相应地增大传质系数,使传质速率加快,从而提高sfe的萃取能力。因此,合理选择co2的流量在sfe中也相当重要。
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