冷柜制作-的选择「在线咨询」

风幕柜主要是指水果店、超市以及酒吧、ktv等场所用来对水果冷藏保鲜的一种制冷设备，我们常见的水果风幕柜有立式和敞口式两种。

风幕柜的使用

⒈对水果风幕柜，水果展示柜，水果陈列柜，货架等使用道具要进行严格的管理。

⒉经常要保持水果风幕柜，水果展示柜清洁，整齐有序。

⒊水果风幕柜，如果管理得当，格调一致，色彩搭配合理，就能够给人一种赏心悦目的感觉。

风幕柜的保养：

⒈风幕柜保养：放货均匀，避免层板受力不均导致变形。夜间停业时间，请把夜幕帘拉下。⒉风幕柜尽量一个月擦拭清理一次，这样能的延长水果风幕柜的使用寿命。

风幕柜性能特点：

⒈进口机组，分体/内置可选，真正做到低噪音，高能效，节能。⒉微电脑全自动温控技术，操作更简便，温度控制更。⒊整体发泡技术，发泡材料，更节能，更健康。⒋-瀑布式送风设计，-物品受冷均匀，冷藏效果-。⒌进口外平衡式热力膨胀阀，提高蒸发器利用率。⒍加装拉出式透气夜帘，在夜间运行更节能省电。⒎纯铜管蒸发器，制冷更均匀，速度更快捷。⒏宽气候带，宽电压带，适用范围广，使用更放心。

　　风幕柜通常是大型超市，ktv,水果店，用来存放ktv啤酒 大型超市的进口水果，展示效果好，-，顾客选用方便。

　　风幕柜也有人称为立风柜，它的制冷原理是利用冷气从背部吹出，让冷气均匀的覆盖到风幕柜的各个角落达到产品保鲜的效果。

　　风幕柜正常设定的温度在2~8度之间，在超市里主要放饮料，酸奶，牛奶，真空包装的肉食，熟食，水果等，不适合放裸装食品。

　　风幕柜分为内置机和外置机两款，内置机优点：方便移动缺点：有噪音(噪音大小跟家用空调外机差不多)适用于小型超市、便利店、水果连锁店等; 外置机优点：噪音小，长度能做很长，整体美观大方

　　缺点：移动不方便，维修不方便。适用于大型超市，酒店等。

　　风幕柜耗电量的问题：正常使用风幕柜一米24小时耗电8~9度左右。

　　对于一些初次选购风幕柜的商用客户，往往有着许多不明白的地方，一些选购风幕柜产品时的误区。

　　首先：风幕柜的价格，价格越高-。其实，无论是在选购风幕柜产品也好，选购其他产品的时候，大家都会有这样的一个想法：价格越高的商品，一定是越好的。其实，并不是这样的。对于选购冷柜产品时，客户应该考虑的是冷柜的技术参数，等方面因素要高于价格因素。诸如保鲜柜的保鲜性能如何，冷藏柜储藏食品是否方便，温控效果是否理想等

　　风幕柜市场上用得比较多的保鲜技术有杀菌保鲜、高湿度保鲜、冰温保鲜等。---霉菌等微生物是引起食品变质，解决了微生物对食品的影响问题，也就解决了食品保鲜的主要问题。就蔬菜保鲜柜来说，是通过气态杀菌技术处理食品表面的微生物，对储藏在保鲜柜中的食品进行保鲜。

     蔬菜保鲜就是在接近食品的冰点储藏食品  随着风幕柜被大家普遍使用，大家对风幕柜的保养越来越注重，但常常会因为错误的保养方式而导致冷柜使用效果越来越差，源龙就来带大家普及一下风幕柜保养方式。 　　1、擦拭柜体时使用棉布类的毛巾、吸水性能好的布料，对于粗布、有线头或者纽扣等布料我们尽量避免使用。不要用干抹布去擦拭冷柜的表面灰尘，因为灰尘是由纤维、沙土等构成的，当我们使用干的抹布去擦拭时，这些细微的颗粒就会来回的摩擦柜体表面，从而造成浙江水果风幕柜损坏。抹布水分不宜过多，因为抹布上水分过多，很容易透过表面材料渗透到木头里面，导致表面材料发霉、变形，从而减少柜体使用寿命。 　　2、合理去摆放保鲜的菜品，不是放的越多越好。放入的菜品占80%就可以了。 　　3、不是温度调的越低越好，要根据当时的温度来调节温控器，这个更节能，保鲜效果会。