由于冷库保温板的隔热或密封性能差，导致冷量损耗大、隔热性能差是由于管道、库房隔热墙等的保温层厚度不够，隔热和保温效果---，它主要是设计时保温层厚度选择不当或施工时保温材料差所导致的。 冷库温度下降缓慢的另一重要原因是蒸发器传热效率低，这主要是由于蒸发器表面霜层过厚或积尘过多引起的。由于冷库蒸发器的表面温度大多低于0℃，而库房湿度相对较高，空气中的水分极易在蒸发器表面结霜，甚至结冰，影响蒸发器的传热效果。为防止蒸发器的表面霜层过厚，需定期对其进行除霜。
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冷库建设指南
1. 一定要根据自身用途和要求，选择冷库合适的容积与温度范围；
2. 了解主要冷库材料、冷库配件的性能，做到心中有数；
3. 货比三家，选择---、价格优的商家；尤其选择信誉度好的商家，进行网络采购冷库时候可以参考相应诚信指数。
气调贮藏是一种的水果蔬菜保鲜贮藏新方法。气调贮藏实质上是在保鲜基础上增加气体成分调节，通过对贮藏环境中温度、湿度、---、氧浓度和乙烯浓度等条件的控制，抑制果蔬呼吸作用，------过程，较之普通冷藏能地保持果蔬的鲜度和商品性，延长贮藏期和销售货架期。 气调库在建筑结构及设备安装上比普通冷库有更高的要求，除要求具有---的隔热性能外，还要求严格控制库内外气体交换 ,需要增设气密层和气密门,还要求配置系列的气调设备。在贮藏保鲜技术方面也比普通冷藏库的要求高。
冷库中一旦出现制冷剂泄漏，轻则导致制冷系统瘫痪，重则会引起窒息、污染、火灾等事故。往年发生的冷库事件不在少数，让有些人谈起冷库制冷剂泄漏有点“谈虎色变”的味道。因此本期要跟大家分享冷库冷媒泄漏的原因和处理办法。我们都知道，铝排管主要用于10℃至-45℃冷库的制冷系统中，是各类食品冷冻、冷藏制冷系统中蒸发器的较优选择。劣质的铝排是冷库安全的---，---的铝排在铝排管壁厚度上有严格的要求，必须达到一定的厚度才行。
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