洋葱油炸机器报价-- 明贵机械

油炸机

麻辣小龙虾、鱿鱼圈是舌尖上的美食，是很多人的爱，可是小龙虾是季节性的美食，如何不受季节---，每时每刻都能吃到，那就需要油炸后冷冻真空包装。小龙虾根据工艺不同会有所不同，详情请-与我们联系！

全自动小龙虾油炸机，鱿鱼圈油炸机采用食品级材质制作，符合食品安全，具有性能稳定、安装使用方便等特点。与传统的油炸设备不同之处在于能避免氧化作用例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等所带来的危害。电加热的加热方式，食用油升温速度快，油炸产品效果好，该油炸机自动控制温度，无过热、无过压，-产品和安全生产。
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真空油炸工艺特点

真空油炸工艺特点：

●真空油炸是在低温80～120℃对食品进行油炸、脱水，可以有效地减少高温对食品营养成分的破坏。

●真空油炸脱油有-*果。目前主要应用于：水果类：苹果、---桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；蔬菜类：西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等；干果类：大枣、花生等；水产品及畜禽肉类等。

●低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质，不必加入其他抗*hua剂，可以提高油的反---用率，降低成本。
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油炸流水线

油水混合油炸机的优点

1、油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生自然分层，动物油脂沉入植物油下层，从-上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质的问题。

2、对植物油层加热有效控制上下油层对流，从而-各种油层纯净，所炸食品色香味俱全、外观美观，提高了产品品质。

3、省炸油，利于环产品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽，并透入油层给炸油补充水分，从而抑制油不大量挥发；中部加热工艺可根据需要控制温度，有效---炸油的---化程度，抑制酸价的产生，从而延长了炸油的使用周期，减少浪费，比传统油炸机节省油50%以上。

4、用植物油与动物油的比重关系，使油炸类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层，这样上层工作油始终保持纯净，可同时炸制各种食品，互不串味，一机多用，可增加您的经营品种。

5、本机装有的自动温控装置，油温在常温至250度之间任意调节。抑制因高温而遭成的油的---化和酸化。