快速检测-试剂批发全国发货「多图」
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目前来看,主流的-残留主要是有机磷-、------酯类-、拟除虫菊酯类-。
从他们的化学性质入手,不难找到清除-残留的方法:
1、清水浸泡15分钟,并冲洗2次,先洗后切。
2、加适量碱浸泡5分钟,倒出碱水,再用清水冲洗3-4次。没有碱粉可用小苏打或者淘米水代替适当延长漫泡时间10分钟即可。
3、热水焯一下。
4、去皮或者去掉外层的叶子。
-残留的小知识
大棚蔬菜也并非安全
大棚里的湿温度一般都---,利于反季节植物生长的同时也利于害虫生长。不仅如此,大棚里多数都是同一块地,连年种同一种蔬菜,违反了传统农业中“不重茬”种植的习惯,造成土壤中的同一种病虫害,有了连年繁殖蔓延的机会。如果大棚中不是采用生物---等安全手段---虫害,就必须大量使用-来治止害虫。对包心类蔬菜,可先切开,放在清水中浸泡1-2小时,再用清水冲洗,以清除残附的-。
-残留现状
蔬菜是生活中必不可少的,随着人民生活水平的提高,人们越来越注重蔬菜的,不只关注蔬菜的营养成分,同时蔬菜可能存在的污染问题也越来越受到人们的重视。-残留,重金属等是蔬菜污染的主要来源。使用-后,一定时期内残留于环境及农产品中的微量-原体、及其有毒降解物,代谢产物等,被称为-残留。-施于农作物,其中10%-20%的-散落到了---、水和土壤中,农作物还可通过根和叶吸收、传导以及降水等途径,将环境中的微量-再转移到作物体。所以对一些易于保管的蔬菜,可以通过一定时间的存放,来减少-残留量。而人类食用这些带有-残留的农作物
去除蔬菜-残留的办法
1.用开水烫
对有些残留-的z好清除方法是烫,如青椒、菜花、豆角、芹菜等,在下锅炒或烧前z好先用开水烫一下,据试验,可清除90%以上的残留-。
2.用淘米水洗
用淘米水洗菜能除去残留在蔬菜上的部分-。在淘米水中浸泡10分钟左右,用清水冲洗干净,就能使蔬菜残留的-成分减少。
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