采用果粮混酿的方法生产酒精。果醋产品的商业开发从20世纪80年代末开始起步，随着果醋营养、保健作用的不断挖掘和发现，消费者已逐渐认识并开始接受果醋产品，而且已经有了的市场。饮料加工厂家选择了果酒酵母d1作为发酵菌株,确定了果粮比例为1:1,发酵初始总糖度为13%。通过单因素试验和响应面优化试验设计得出了佳酒精发酵条件。添加适量的---和---铵都能促进酵母产酒精。无机盐mgso4和kh2po4也都能促进酵母产酒精。选购荔枝醋等饮品欢迎咨询左园，承接饮料代加工，贴牌代加工。
荔枝醋的喝法
1、荔枝醋可以直接引用，夏天冷藏后饮用，口感---。
2、可以用两茶匙荔枝醋加两茶匙蜂蜜冲1杯温水约150毫升饮用，每天喝3次，也是---的。
3、餐前用1茶匙荔枝醋冲1杯温水约50毫升饮用，可以维持---道正常菌群平衡。
4、经常做剧烈运动的人，容易乳酸积聚引起肌肉酸痛，这时候可以用1茶匙荔枝醋加1茶匙蜂蜜冲1杯温水约100毫升饮用，能加快肌肉乳酸代谢。
荔枝又名丹荔，口味清甜营养丰富，是岭南地区的特色水果，---全---民甚至各地的喜爱。很多饮料都包含了---成分，如果要说醋饮料，功能性饮料都有---成分，运动饮料中也有一定的---添加，毕竟---也为身体提供---的能量。很多地区的荔枝种植业十分发达，但多数荔枝不耐储藏，价格随市场波动大，对农民的收入有很大影响。把荔枝加工成荔枝醋可以---的解决这一问题，并且帮助果农解决了荔枝大批量成熟无处销售的问题。荔枝醋、荔枝饮料、荔枝饮品、荔枝饮料代加工
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