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脱水蔬菜干燥机食品机械设备厂产品特点2：

多层网带烘干机脱水蔬菜干燥机的设备特点2：食品机械设备厂

干燥面积、风压、风量、干燥温度网带运转速度均可调节．以适应蔬菜的特性及品质要求。

可根据蔬菜特点，采用不同的工艺流程及添加配套的辅助设备。 　食品机械设备厂　

蔬菜脱水干燥机能满足根、茎、叶类条状、块状、片状、大颗粒状等蔬菜物料的干燥和大批量连续生产，同时能大限度的保留产品的营养成份及颜色等。食品机械设备厂

大蒜加工流水线主要设备：

大蒜加工流水线主要设备：食品机械设备厂蒜瓣、蒜米、蒜片加工流水线设备食品机械设备厂

  大蒜去根机，大蒜分瓣机|蒜瓣分离机，大蒜去皮机|大蒜脱皮机|大蒜剥皮机|蒜米去皮机，大蒜干式脱皮机气脱，大蒜湿脱皮机去皮机/剥皮机，大蒜漂皮机蒜皮清洗，蒜米清洗机，全自动甩干机，大蒜切片机|蒜米切片机|蒜片设备，蒜片甩干机，蒜片烘干机，烘干设备，包装机等大蒜加工设备。除了以上几种常见的烘干房设备外还有微波烘干房、红外线烘干房、冷冻干燥烘干房等，这些设备价格非常高昂，市场上也只有特殊行业采用，不适合普通用户。

香菇生产的设备与工具，以及香菇菌生产技术！

1.木材切片粉碎机　目前常用的切片粉碎机，按口径大小区分，一半口径有14～20厘米，即可粉碎木料的直径限定在此范围内，相应的动力为柴油机功率为13.23～22.05千瓦，电动机功率为20～30千瓦，工作效率为每小时1.5～2吨木片。该机的不足之处是对直径小于5厘米的枝杈柴不能加工，浪费了林木资源。3、本机属强制循环干燥机，风机置于干燥机顶部，按气流方向分为正压区和负压区。山东产的切片粉碎两用机双口双动力，能够解决这一难题，即直径小于5厘米的枝杈柴都能将其加工成合适的木屑。

2.拌料机　现在大部分地方都是应用人工拌料，但是工作效率低，耗时长，劳动强度大。在生产中，拌料的时间一定要少，拌料操作尽可能快，-生产时，多采用拌料机。例如bl—900型拌料机生产效率达到每小时1200千克。3.培养料装袋机

1手托式：该机结构简单，便于操作维修，每小时装600袋左右，，要求套袋人员在料筒出料过程-袋套上，不适用免割袋，劳动强度大。

2免手托防涨袋装袋机：在手托的基础上，增加离合分离功能，长短虚实可调，省力，速度较慢，每小时装400袋左右，配单相电动机，功率为2.5～3千瓦，工作轮直径以8厘米较合适。目前使用较多。

4.料袋封口机　一般在食用菌植量较少的情况下，可以采用人工扎袋封口，但是这种方式较慢。在种植规模较大的情 况下，一般采用封口机封口，按照封口方式不同可分为竖式和横式两种，目前竖式应用较多。

5.常压灭菌锅炉　根据炉体直径、内盛水管多少分为以下几类。

1单气管：一个外出输气管，炉体直径为70厘米，盛水管12根，每小时产气1吨，可灭菌1000～3000袋。

2双气管：炉体直径为80厘米，盛水管18～24根，每小时产气1.5～2吨，可灭菌3000～5000袋。

3三气管：炉体直径为1米左右，盛水管35根，每小时产气3～4吨，可一次灭菌8000～10000袋。

6.烘干机　多为柴煤式两厢体，可装鲜菇200千克，8小时即可烘干，产品色泽鲜亮，底色米黄，品-。

7.刺孔机　刺孔机分电动刺孔机和手动刺孔机两种。一般需要两人配合，手动式每小时刺400袋，电动式每小时刺1200袋左右，动力为1.1千瓦中速电动机。

8.接种箱　目前常用的接种箱是自制的接种箱，利用一张木床，上面用钢筋做骨架，塑料薄膜覆盖，两头通透，侧边各留三个孔，便于接种人员手臂伸入接种。

9.常用工具、仪器、器皿　有镊子、毛刷、打穴棒、酒精灯、刀片、胶带等。

10.常用化学---　有熏蒸剂、漂白剂、敌敌危、石碳酸、消毒盒、酒精、甲醛、高孟酸甲、来苏儿溶液等。 香菇菌的培育，一般有孢子分离法、组织分离法和菌丝分离法三种。孢子分离法是有性繁殖，菌生活力强，但变异率高，一般难以掌握，选育新品种时可采用此法。剩余介质又被风机吸入再循环，这样周而复始的工作使物料得到了干燥。组织分离法及菌丝分离法为无性繁殖，种性比较稳定且简便易行，生产上应用较多。

一培养基的基本组成培养基是香菇菌丝体生长发育的基质，可以提供香菇菌丝体生长发育所必需的水分、碳源、氮源、无机盐类和生长因素等，使菌丝体能正常、健壮地生长。 1.水分　香菇菌丝中含有大量的水分。水分不仅是菌丝细胞原生质的主要成分，而且是菌丝一切生理活动不可或缺的。因此，在配制各级培养基时，均要加入一定量的水分。 2.碳源　单糖---、双糖蔗糖、麦芽糖、多糖淀粉都是香菇菌丝能够利用的有机碳源。经过清洗、切分及护色处理后的蔬菜、山野菜、食用菌产品及需要脱水干燥的块根、块茎类作物，通过输送机送入干燥机内，经过分铺装置均匀地将物料放在不锈钢网带上。一般来说，碳是菌丝细胞中有机物的基本元素，并且也是能量的来源。 3.氮源　氮是构成菌丝细胞中蛋白质和-的主要元素，而蛋白质和-又是细胞质和细胞核的重要成分，在生命活动中起着重要的生理作用。有机氮---酸、蛋白质、---和铵态氮---铵都是菌丝细胞氮的来源。

4.无机盐类　菌丝所需的无机盐类数量很少，但在其生命活动中都是不可缺少的。在配制培养基时，要加入少量的磷、钾、硫、钙、镁等。培养基中加入磷酸二氢钾、---镁、---钙等，可满足对上述元素的要求。 5.生长因素　能调节香菇菌丝代谢活动的微量有机物，称为生长因素。一般用作碳源的天然成分，如马铃薯、麦芽汁、麦麸、米糠等都含有丰富的生长因素，无需另加。---b1可促进香菇菌丝生长，制斜面培养基时可加入少量。 6.凝固剂　常用的凝固剂为琼脂洋菜，由石花菜提制而成。产品名称：3米烘干机/干燥机/烘干设备/干燥设备规格型号：qd-h3c3f1。培养基中各种营养物质的比例对香菇菌丝生长的影响很大。要根据香菇菌丝生长中对各种营养物质的需要按比例配制。注意对培养基ph值的调节。