异麦芽酮糖醇?产品特性
异麦芽酮糖醇产品特性：
1、---吸收后不会引起血糖和人体---的快速上升，适合食用；
2、低热量，抑制脂肪堆积，适合、高、肥胖及害怕肥胖的人群食用；
3、提高精神集中力，舒缓紧张情绪；
4、不会引起蛀牙；
5、高耐受性，不易引起---；
6、具有较合理的负溶解热，因此不会在品尝中出现不适的冰凉口感；
7、甜味纯正天然，可与其它强力甜味剂如甜蜜素、甜菊糖配合使用，掩盖其它强力甜味剂的---味道；
8、高稳定性，因此，使用异麦芽酮糖醇生产的产品具有更长的货架期；
9、非吸湿性，在25℃相对湿度为70%时，基本没有吸湿，便于储存和使用；
10、异麦芽酮糖醇是一种优良的双歧增殖因子有利于人体的健康。
赤藓糖醇?健康功能
赤藓糖醇健康功能：
1、极低热值，能量仅为0-0.2kcal/g，被称为“0”热值配料。
2、不吸湿，即使在90％的空气湿度下也不会吸湿。
3、溶解热-43cal/g，入口清凉。
4、高耐受量，正常机体耐受量50g/d。
5、不被突变链球菌利用，抗---。
6、对热和酸十分稳定，在一般加工条件下，几乎不会出现褐变或分解现象。
7、甜味特性---，与蔗糖的甜味特性十分接近，无---后苦味。
产品指标：
?l-阿拉伯糖产品介绍
l-阿拉伯糖产品介绍：
l-阿拉伯糖系白色结晶粉末，无气味。易溶于水，微溶于醇，不溶于醚、和，又称树胶醛糖、果胶糖;是一种戊醛糖。
在自然界中l-阿拉伯糖很少以单糖形式存在，通常与其他单糖结合，以杂多糖的形式存在于胶质、半纤维素、果胶酸、---多糖及某些糖苷中。其对热和酸的稳定性高。l-阿拉伯糖作为一种低热量的甜味剂, 已被美国食品------局和日本厚生省批准列入健康食品添加剂。
据---, 添加3.5%l-阿拉伯糖，可以抑制60—70%蔗糖的吸收，同时也抑制了血糖值少升高约50%。美国协会将其列入用做抗肥胖剂的营养补充剂或非, 在日本厚生省的特定保健用食品清单中，l-阿拉伯糖被列入用于的---特殊---添加剂，我国在2008年5月将l-阿拉伯糖列为新资源食品。
壳寡糖介绍
壳寡糖(cas:148411-57-8)
产品介绍:
壳寡糖又叫壳聚寡糖、低聚壳聚糖，是将壳聚糖经特殊的生物酶技术也有使用化学降解、微波降解技术的---降解得到的一种聚合度在2~20之间寡糖产品，分子量≤3200da，是水溶性较好、功能作用大、生物活性高的低分子量产品。它具有壳聚糖所没有的较高溶解度，全溶于水，容易被生物体吸收利用等诸多---的功能，其作用为壳聚糖的14倍。
壳寡糖是自然界中带正电荷阳离子碱性---低聚糖，是动物性纤维素。壳寡糖是由来源于虾蟹壳的壳聚糖降解成的带有---的小分子寡糖，是聚合度2-20的糖链。
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