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抽油烟机：又称吸油烟机，是一种净化厨房环境的厨房电器，安装在厨房炉灶上方，能将炉灶燃烧的废物和烹饪过程中产生的对人体有害的油烟迅速抽走，排出室外，减少污染，净化空气，同时有防毒、防爆的安全保障作用，抽油烟机已成为现代家庭必不可少的厨房设备。由机壳，内壳，电机，风扇，琴键开关，照明灯，挡光罩，集油罩，集油盒，电源线等部分构成。

厨房作为制作美食，让味觉得到享受的地方，其让人又爱又恨，爱的是可以解放味蕾，尽情享受制作美食过程，恨的是总让人油头垢面，狼狈不堪。这时候厨房好帮手油烟机就可以解决你的---，方便清洗也很重要。很多消费者反映：新购买的抽油烟机刚开始工作时，抽油烟机的抽油烟效果及噪声都正常，可工作运转一段时间后，噪声增大、排风量也有所减小。

在预留油烟机安装位置时，需要考虑到油烟机不能安装在挨近门窗等空气对流强的位置，以免影响---效果。因为如果空气对流过大，油烟在上升至25cm的有效吸力范围前就已经扩散不少了。

与橱柜安装的先后顺序一般来说，在进行橱柜设计之前，需要将油烟机的款式尺寸给到橱柜厂商，预留出油烟机的位置。

水盆的选购

水盆是厨房设备中必不可少的配件,是实现洗涤功能基本的设备。家庭厨具中的水盆一般使用不锈钢的,有单槽和双槽两种,双槽的价格虽然较高,但使用起来很方便,所以只要面积允许,应尽量配备双槽水盆。购买水盆时,应观察其加工,不允许有裂纹等明显缺陷,水盆的槽沿应加工平滑、完整,无凹凸不平,一般家用不锈钢水盆用料厚度在1毫米左右。购买时要注意水盆的规格尺寸需与洗涤柜或台面上的位置尺寸相一致。