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保鲜膜的使用事项：

1.加热油性较大的食物时,应将保鲜膜与食品保持隔离状态,不要使二者直接接触.因为食物被加热时,食物油可能会达到---的温度,使保鲜膜发生破损,粘在食物上.

2.加热食物时应当用保鲜膜覆盖好器皿后,再用---等针状物在保鲜膜上扎几个小孔,以利于水分的蒸发,防止因气体膨胀而使保鲜膜。

3.各品牌保鲜膜所标注的较高耐热温度各不相同,有的相差10℃左右,微波炉内的温度较高时一般会达到110℃左右,需要长时间加热时,可注意选择耐热性较高的保鲜膜.

保鲜膜对不同蔬果产生不同影响

水分较大的水果和蔬菜比较适合用保鲜膜，比如苹果、梨、西红柿、油菜、韭黄等，不但能长时间保鲜，还会增加其中的一些营养素。实验表明，100克裹上保鲜膜的韭黄，24小时后其---c含量比不裹时要多1.33毫克，油菜、莴苣叶多1.92毫克。保鲜膜鉴别方法：1、看包裹好的食物,如果上面不容易结雾一般是pvc的,如果结了雾,比较多、看起来不---的实际上就是pe的。 但有些蔬菜的实验结果却大相径庭，100克裹上保鲜膜的萝卜存放---后，其---c含量减少了3.4毫克，豆角减少3.8毫克，黄瓜存放------后，其---c的损失量相当于5个苹果。

蔬菜保鲜膜、水果保鲜膜、果蔬保鲜膜、

塑料包装膜的种类因材质而不同，它的种类包括 pva 涂布高阻隔薄膜、低密度聚乙烯薄膜、聚酯薄膜、尼龙薄膜和镀铝薄膜。 pva 涂布高阻隔薄膜的主要原料为聚乙烯，其中 pva 添加了纳米无机物之后涂在聚乙烯材料的表面，就会形成这种高阻隔薄膜。我们深知产品的就是长远发展的根基，我们制定了完善、科学的管理体系。低密度聚乙烯薄膜的印刷性也不好，因为成本较高，价格贵，所以应用的很少。聚酯薄膜常用在复合材料中做为基材使用。每一种塑料包装膜都有自身的特点，可以根据产品包装的特点来选择使用。