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在培养基中加入适量的单宁酸可---菌丝的生长。腺呤或对菌丝生长有利。、赤等生长调节剂对香菇菌丝生长也有一定的作用。

锯木屑培养料内加入米糠、麦麸、糖、微量元素等营养物质，不仅可满足菌丝生长的需要，也可使后期子实体连续发生，获取高产。香菇是变温结实性---，在整个生长发育过程中，尤其是子实体形成过程中，温度效应非常大。温度过高或过低，均会导致---的影响，甚至。