厦门捷洛克餐饮管理有限公司 提供---茶歇外卖、茶歇服务、自助餐外卖、会议茶歇、鸡尾酒会、冷餐会、早餐会、diy等服务。我们本着“、诚信、-、”为-的经营理念。而且不要先吃面包或汤，尤其不要先喝添加了奶油的汤，就算要喝汤也要在沙拉之后。行动成就必然，细节成就非凡。我们倡导交流、沟通、合作、分享，我们坚信与社会各界的不断携手是品牌不断前进壮大的前提和条件。我们真诚期待与您精彩合作！
厦门捷洛克餐饮管理有限公司为大型活动、---会、开业庆典、会展用品租赁、活动用品租赁、展览展示用品租赁、婚庆用品租赁、会议用品租赁等等。为广大朋友提供物品租赁出租，完善活动效果，增添色彩。
主要租赁或出租物品：条桌、方桌、圆桌、吧桌、吧椅，沙滩桌椅 遮阳伞 玻璃桌、餐桌，大圆桌 餐椅，宴会桌椅，折叠椅、宴会椅、水晶椅、会议椅、弓形椅、椅套 桌裙 桌布 梳妆镜 仿古屏风 餐具中餐 西餐 刀 叉 勺 餐碟 碗 筷 口布 大小盘子 高脚杯 红酒杯 布啡炉 直口杯 水果盘 咖啡杯 液晶电视 亚克力演讲台 ，普通演讲台 ，活动帐篷、大型篷房、遮阳伞 小型***帐篷蓝色、白色、红色、灯光音响、组装音响设备、护栏、围栏、铁马 ，地毯批发，零售出租，舞台搭建、背景板安装、展览注水旗杆、台布、台裙、椅套、取暖炉、桁架等等活动用品。行动成就必然，细节成就非凡各种自助餐虽然表面看没什么大的差别，但实际上还是各有不同的。
厦门捷洛克餐饮管理有限公司 |茶歇|冷餐|甜品台|bbq烧烤|法式西点培训
我公司有-餐饮设备，力创国内“无店铺经营”---，从事宴会、酒会策划。行动成就必然，细节成就非凡一是传统吃法：方法是依照菜肴由便宜到贵的顺序，让胃口也逐渐由弱到强有个适应过程。公司主要有培训项目及策划项目：名点荟法式西点培训，茶歇、西点培训， 蛋糕培训 冷餐、自助餐、甜品台、西点批发、蛋糕批发、bbq烧烤、餐饮外送等如需了解欢迎咨询厦门捷洛克餐饮管理有限公司 。
不设座冷餐酒会也称作立餐，菜、点放在菜台上，由宾客自己选取。酒水由服务员为宾客敬上。
服务员的分工:管理菜台、敬上酒水、管理小圆桌、洗涮杯子、跑菜等。具体怎样分配工作要根据服务员人数多少而定。
管理菜台服务员的工作是:酒会开始前负责往菜台上端取和摆设菜点，放好供客人自取的餐具(用餐的盘子、刀、叉、筷子等);酒会开始后，照顾客人取菜，整理菜台，撤出空盘，调整菜点;负责热菜点端取，如果供自取用餐的餐具不够用，要随时补充。
我公司有-餐饮设备，力创国内“无店铺经营”---，从事宴会、酒会策划。比如老北京的麻豆腐和上海的四宝烤麸，我们都已经成功的把他们搬上了冷餐会的食台。公司主要有培训项目及策划项目：名点荟法式西点培训，茶歇、西点培训， 蛋糕培训 冷餐、自助餐、甜品台、西点批发、蛋糕批发、bbq烧烤、餐饮外送等如需了解欢迎咨询厦门捷洛克餐饮管理有限公司 。
cold platters&gourmet salad 头盘及沙拉
bacon roll with small tomato 樱桃小柿子培根卷
assorted sushi 日式什锦寿司
tuna tower 金枪鱼塔
salami pie 萨拉米派
cheese&tomato roll 意式蕃茄奶酪串
vegetable&cheese sandwich 蔬菜芝士三明治
tuna sandwich 金枪鱼三明治
bamboo shoot 特色手剥笋
pastry 甜品
mango mouse cake 芒果慕斯
tiramisu 提拉迷苏
black forest cake 黑白巧克力慕斯
green tea cake 抹茶蛋糕卷
flower cake roll 虎皮蛋糕卷
assorted seasonal fruit platter 时令水果拼盘
water melon，honey melon 西瓜，哈密
grapes，small tomato， 葡萄，小番茄
dragon fruit，orange， 火龙果,橙子
other seasonal fruits, 其他时令水果
厦门捷洛克餐饮管理有限公司 提供茶歇外卖、茶歇服务、自助餐外卖、会议茶歇、鸡尾酒会、冷餐会、早餐会、diy等服务。我们本着“、诚信、-、”为-的经营理念。行动成就必然，细节成就非凡。
从曼哈顿、布鲁克林区到皇后区，-栋大厦的“楼顶花园”摇身一变，成为供应早午茶的理想地点，除了可口佳肴，摩天大楼屋顶餐厅为食客们奉上观摩纽约的-视角，也成了一种流行。
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