安徽食品厂净化车间设计服务

食品无菌净化车间操作需注意的事项

1、食品无菌室严格无菌操作，防止微生物污染；操作人员进入无菌室应先关掉紫外灯。

2、食品净化车间应设有无菌操作间和缓冲间，无菌操作间洁净度应达到10000级，室内温度保持在20-24℃，湿度保持在45-60%。超净台洁净度应达到100级。

3、洁净车间无菌室应保持清洁，严禁堆放杂物，以防污染。严防一切灭菌器材和培养基污染，已污染者应停止使用。

4、洁净车间无菌室应定期用适宜的消毒液灭菌清洁，以-无菌室的洁净度符合要求。

5、需要带入洁净车间无菌室使用的仪器、器械、平皿等一切物品，均应包扎严密，并应经过适宜的方法灭菌。

净化车间的价值：

     现在净化车间的广泛应用也为很多行业的发展带来了很多好处，采用这种车间来完成加工流程可以避免受到污染，让产品的加工制作过程安全卫生，在进行食品加工等操作中通过车间来完成相关操作都可以达到-的应用目的，所以现在人们对于这种车间的设计和施工都给予了高度重视，将来车间的广泛应用也会为提升产品加工制作和生产效率等方面带来更多帮助。

净化车间改造需要注意的一些事项

一、制定具体的施工流程：因为净化车间是很怕污染的，所以我们在对净化车间改造的时候，为了避免产生污染的问题，我们要制定出具体的施工流程，不能随意堆放施工的材料，同时在在进行改造的时候，要严格按照施工的方案，不能造成各个区域的交叉污染。

二、净化车间的密封工作：我们知道净化车间的密封性是要求-的，当然，这不是说净化车间是没有空气之间的流通的，而是需要我们在对净化车间改造的时候，按照设计要求安装专门的空气流通系统，而不是随意的可以通风。不要总觉得漏一点空气是可以的，而是一定要-净化车间的密封性。

三、净化车间的设备：在未进行设备安装前，一定要-设备的存放安全，在安装以后我们一定要把与设备有关的说明书和注意事项告诉用户，在净化车间改造完成后，1好可以先试运行一次。

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