饭堂食材配送公司-的选择

如何选择放心的农产品配送公司

我们都知道一般的蔬菜配送公司，不仅仅只有蔬菜，食品还有各种的肉类，都可以为大家提供配送服务。随着大家对食品配送的安全卫生要求意识的不断提高，怎样选择安全卫生的食品配送公司就显得非常重要了。东莞蔬菜配送如何对蔬菜保鲜西红柿可以用清水洗净，放在通风处凉干水分，装入保鲜袋，直接放入冰箱冷冻即可。今天我们就跟大家来分享一下，怎样选择放心的食品配送公司，我们主要还是要看这家配送公司的食品是否符合如下三点：

   看食品的名称等基本信息。消费者通过名称来了解食物，但一些消费者会被厂家-。同时，食品的净含量标签，生产商名称、地址和联系方式等，还有生产日期、保质期和生产---，这些信息是食品生产企业的重要信息。东莞蔬菜配送的加工以及烹饪技巧大全51．蘑菇挑选法有毒的蘑菇的特征是，色泽鲜艳-，采回后容易变色，挤出的浆汁混浊如牛奶。我国所有食品都要求有食品生产---，这个---就是蓝色qs标志。

蔬菜配送是蔬菜为代表的农产品在生产流通到消费的过程中的一个环节，通常由的蔬菜配送公司或个体户负责从各个蔬菜配发商那里采购各种蔬菜、水果农产品，甚至包括肉类、冻品等食材，然后通过车辆运送到单位、学校、食堂、酒店、餐馆、社区的一种社会生活和商业服务形式。东莞蔬菜配送公司教大家如何一眼挑到放心蔬菜●根据蔬菜的形状特点清洗蔬菜。

东莞蔬菜配送的加工以及烹饪技巧大全

　　31．去皮萝卜的保鲜去皮的胡萝卜，建议放在干燥的器皿中，上盖湿布，但保存时间不要超过3个小时。

　　32．食品袋贮藏大白菜若没有菜窖，冬天贮菜采用---塑料袋保存，可收到较好的效果。如果室内温度过低，可把食品袋从蔬菜的根部套上去，然后把上口扎上。如果温度在思氏零度以上，可从白菜叶上套上塑料袋，口不用扎，根朝下戳在地上即可。

　　33.蒜黄、韭菜的保鲜买来的蒜黄、青韭、青蒜等青菜，一时吃不完，可用带帮的大白菜叶子把它包捆好，放在阴凉处，不要着水，能保存一段时间-。

东莞蔬菜配送公司告诉大家，抱子芥中含一多种微量元素，-是---的含量比较高，孕妇食用以后可以促进胎儿神经和大脑发育，能有效预防胎儿畸形。抱子芥中还一些纤维素存在，这些物质能加快肠胃---，能---人类便i秘和---i---。

南山送菜公司饭堂食材配送公司

东莞蔬菜配送提供蘑菇贮藏及处理方法

　二、采收

　　1、适时采收　　蘑菇采收过早，菌盖末长足，影响产量，过迟菌体不耐贮藏，品质下降。平菇应在菌盖充分展开，颜色变浅，下凹处有白色茸状物，边缘刚向上翻卷。而未大量散发孢子时采收，采收过晚，菌柄坚硬，边缘裂开，质地变韧，常带苦味和怪味，食用品质下降。香菇要在未开伞时采收。双抱菇一般在菌盖未超过4厘米、未开伞时采收，采收过晚易开伞褐变，缩短贮藏期。吃出美丽，吃出健康真正的美丽往往是吃出来的，-是多吃一些蔬菜，可以---你的---状况，让你---白皙水嫩。金针菇应当在菌柄停止生长，菌盖直径达1．5—2．o厘米，菌盖边缘开始放平时采收，过迟菇体失重。

　南山送菜公司告诉大家，若是您想要购买生菜，你需要看看生菜的颜色，生产的颜色是鲜艳的为好，像这样的生产通常是在不久前才采摘，深色的生产通常是储存了很长时间，因此不建议选择。

　2、采收方法　　采收当天不要喷水保持韧性，但过早停水会使菌盖干燥、脆裂，有的在清晨可少量喷水。采收时，将单个蘑菇向上转动采收，菌盖向外倾斜，不要直接从菌床拔出。用左手手指夹紧菌托，右手用刀切断菌托基部；当子实体丛生时，如平菇，可用刀贴近床面从菌柄基部整丛切开；金针菇则轻轻握住菇丛拔下即可。采收后，菇柄朝上放入篮中，尽快预冷或在冷凉地方将菇柄修理分级，也可以采后立即修理，再装篮。个体较大、菌柄较短的品种，剪短菇柄可延长贮藏期。如平菇采后留柄长2—3厘米为好。双孢菇采收时柄长一般为5—10毫米。金针菇的主要食用部位是菌柄，不宜剪短。修整时，将不宜贮藏的开伞菇、病菇、虫菇和有机械伤的受损菇剔除。一、先选择新鲜、完整的蔬菜购买如果一开始就买回鲜度不佳的蔬菜，营养与原味已不是100%，再厉害的保存也是回天乏术。修整后的蘑菇尽快冷藏。

南山送菜公司告诉大家，在挑选生菜时还需要看其破损程度。生菜很容易碎，稍加不注意，生菜就会被折断几根叶子。因此，我们必须-注意。一般来说，生菜叶子很容易碎，而且碎得越多，味道就越差。