荆州超市冷冻柜厂家的用途和特点“本信息长期有效”

1.    开门次数应尽量减少，时间尽量短为宜。若每次开门半分钟至一分钟，箱内恢复原状则压缩机至少工作五秒，耗电0.008kwh

2.    盛夏时节，冷柜、冰柜、展示柜的冷藏室温度调到5度比定为8度每月多耗电十几千瓦时，且保鲜差。一般食物保鲜效果8至10度事宜。

双温型冷柜冷冻室的温度定在-14度比-18度省电2%左    右

3.    贮存食物不易过满过紧。食品之间与箱壁之间应有10毫米以上的空隙。有利于冷气均匀减少耗电。

4.    热的食品冷却至室温后，放入冰柜。减少用电量和不-的水分。

5.    蒸发器的霜达到5毫米时应及时除霜。

6.    制作冷冻食品时，使用冷开水，忌用热开水。在夜间放入电冰箱，因为夜间环境温度低。

7.    经常保持冷柜背部洁净，冷凝器、压缩机灰尘过多影响散热。

8.    光线好的房间，可尽量避免使用冰柜照明灯。

9.    有内脏的鸡、鱼等可以的的话挖去内脏，晾干再包装好，然后放入冷藏室冷藏，过后放入冷冻室。小包装的食品不但省电，而且保鲜效果好。

10.  冷冻食品使用前，先放在冷藏室慢慢化水，充分利用能量。

玻璃门展示柜因其展示效果好，一看就一目了然，而-人们-。

玻璃门展示柜一般选用压缩机，微孔式出风，冷气、温度分布均匀，食品不风干。自然空气融霜技术，降低了电能消耗，柜内采用不锈钢材料，耐腐蚀、易清洁，使用方便，且不污染食品。 　

玻璃门展示柜在使用过程中，可能会因为我们的操作不当出现一些小问题，那我们就一起来看看如果出现了问题该如何保养处理呢?　

      1、平时做保洁的时候，用湿毛巾擦拭即可，千万别用旧抹布或脏抹布擦拭，因为这些东西可能含有小沙粒等硬物，容易把玻璃给刮花。如果玻璃上有污迹可以用点醋或碑酒擦拭。　

　  2、别用硬物或尖锐物体碰撞表面，否则会划伤展示柜，在平常的时候，可以铺上一层台布，如果一定要在玻璃门展示柜上放东西，请记得轻拿轻放。 　

   3、如果是表面有花纹的玻璃门展示柜，就需要勤擦拭，花纹边非常容易脏了，可以用牙刷沾点清洁剂擦拭。

   4、玻璃门展示柜的使用环境尽量远离酸，碱及其他化学用品，以防腐蚀。

蛋糕保鲜冷藏柜怎样清洗保养比较好呢？这是店家们非常关注的问题。它是面包店必需配备的电器，怎样清洁柜子的问题我们是越来越重视的。维护好的话，那么它的使用年限就可以得到延长，而且它的保鲜冷藏的效果也会有所提高。

　　蛋糕保鲜冷藏柜在清洁前，一定要先断了电源，再用少许无为腐性的温水清洁柜内外。清洗干净后再用干布擦干即可。不可以用高温的热水或是其他有害的物质清洗柜子。

　　柜内的冷凝器和压缩机上的灰尘要及时清理干净，可以-柜子-的工作状态，柜门的密封条也是需要用温水时常清洗的。

　　蛋糕保鲜冷藏柜上面不可以放热气的食物，避免变形，以上几点都可以-的保养柜子的。

鲜肉柜是用来冷藏展示鲜肉的冷柜，通过将柜内温度下降至2-8度，减缓鲜肉菌活动速度，从而达到延长鲜肉保质期。目前市场上有风冷敞开式的和直冷圆弧玻璃盖的。

开放式销售方式，，方便，展示效果好，尤其适用于现场加工，保鲜和销售鲜肉食品。

人性化设计，可选择任意拼接(机组外置)或单台整机式(-、标准型可随意选择)