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整机除了燃气系统外均是304不锈钢材质。

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猪皮油炸机 自动连续猪皮生产线 鹏福特炸猪皮设备采用油水混合工艺设计，油炸食品过程中产生的废渣---沉入水中，经水浸泡渣中的油又回到油层，排除的为食品渣。

2、 猪皮油炸机 自动连续猪皮生产线 鹏福特炸猪皮设备采用数字式温度控制，低油温可控制在下1℃，上温控制在4℃之内，控制范围常温至200℃，并设计高温上限断电功能，温度超过设定温度10℃断电，升温安全。

3、 猪皮油炸机 自动连续猪皮生产线 鹏福特炸猪皮设备采用多漏斗式设计，其优点排渣干净没有死角，不留残渣，保持内部清洁，清洗方便。

4、 机内冷却槽采用三角设计，机内没有死角，不存残渣，清洗方便。

5、 猪皮油炸机 自动连续猪皮生产线 鹏福特炸猪皮设备采用变频调速---电机和变频调速器控制，油炸时间范围从一分钟至十分钟可调，设备使用范围广，适应各种油炸工艺的食品。

6、 采用上下双层网带设计以便在油炸过程中产品上浮时能保持 产品油炸色泽均匀，不会产生上浮食品油炸不均匀的现象。

7、 采用油水混合技术，油炸过程中产生的食品残渣不会在油中，这样就避免了渣在油中高温碳化变黑的现象，油不会变黑，延长使用周期，降低生产成本。