高钙菜收购商材质-

什么是高钙菜，为什么叫做高钙菜？

高钙菜的特点：

高钙菜茎干嫩黄呈节状，可凉拌、热炒、炖菜、烧汤、泡茶等，食用时口感清香嫩滑。全株也可晒干入药，高钙菜在生长过程中不需要打药，本身就抗虫害，在贫瘠的土地上照样能够成活，生命力极强。

高钙菜的营养成分：

高钙菜的营养丰富，保健效果。内含丰富的蛋白质、---c、钙、铁等微量元素。其中钙的含量是的，检测其中钙含量达到335毫克，差不多是牛奶这种钙含量的3倍以上。

高钙菜的食用方法

高钙养心菜形态优美、口感清爽、药食具佳，可配肉蛋食用菌海米等炒、炖，可煲汤、包馅、涮火锅，也可素炒、凉拌、沾酱、腌渍小菜，其风味---，百吃不厌。高钙养心菜在每年四月份陆续上市，以其---的品质很快就赢得了消费者的---，几乎三分之二的产品出口创汇。

凉拌 将高钙养心菜用开水焯两分钟，捞出用冷水浸泡后用手挤去三分之一的水分，用刀切成长段，放入容器，加入适量精盐、酱油、姜丝、蒜泥、味精、香油等作料调拌均匀即可食用。色泽翠绿，清香适口，食后精神倍增，食欲旺盛。

高钙菜的营养价值

养心菜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、---b1、b2、---c和---、钙、磷、铁等多种人体需要的物质。养心菜还有---的---价值，主要成分为、齐墩果酸、谷甾醇、黄酮类、景天庚糖、熊果酸、熊果酚苷、果糖、蔗糖、蛋白质和有机酸等。

养心菜含有的齐墩果酸，能保护人体，从而对老年组织纤维化起到一定的---作用。

养心菜含的黄酮类成分，能使人体---舒张，促进体内-循环。

养心菜含的谷淄醇能阻止人体对胆固醇的吸收，，防止和---血管硬化。

养心菜已经逐步走上了家家户户的餐桌，尤其是在每年春天这一时节，很多人都会买一些这个养心菜回来吃，养心菜的营养是很丰富的，所以吃一些养心菜对我们---是有益的。

养心菜的营养价值---，每一百克的养心菜里，就含有二点一克左右的蛋白质，零点七克的脂肪，八克左右的碳水化合物，粗纤维含量大约在一点五克左右，还含有二点八毫克左右的胡萝卜素，零点三毫克左右的---b2，零点零五毫克左右的---b1，另外还有一些---，每一百克的养心菜中，还就有五百毫克左右的钙。