吉林商用蒸饭车厂家免费咨询 伊德欣厨具生产

节能化

节能减排、低碳可谓是---的，整个社会都在提倡节能减排、低碳，商用厨房设备也不例外。然而，用燃气蒸饭车商用蒸饭车厂家设有定时自动控制，不浪费电能，且成本低廉。其实商用厨房是很多人忽略的地方，就一般商用厨房的炒灶而言，1个灶头1天的碳排放量顶得上6辆小汽车的碳排放量。无论从能源安全战略考虑，还是应节能减排的要求，商用厨房迟早要规范碳排放量，而商用不锈钢厨具设备，蒸品厨具以其杰出的节能效果，势必是未来商用厨房设备的发展趋势！

蒸饭柜厂家与您交流为什么有时候包子馒头蒸制后粘牙呢?什么原因？

有用户反映说，之---直蒸的好好地，可是近包子馒头蒸制后粘牙，这个问题呢，今天总结了一下，希望对大家有帮助。

1.蒸制的时候火候小了，或是气压过低，或是蒸制的时间短了，没有熟透，都有可能粘牙。如果是这种情况还可以检查下蒸箱或是蒸屉的密封度，看看是不是有漏气的地方，或是火力是不是不够，本身蒸制的气力就不足导致的。  

2.压面次数过多，次数过多的话会---破坏面团中的面筋，导致蒸制出来的馒头包子没有嚼劲，口感发黏，一般压面的时候要先用大间距去粗压，再用细间距去细压，一般压面是7-9次，再多就会出现压泻了情况。

3.醒发过度：这个问题跟压面次数过多类似，都是由于破坏了面筋，导致成品口感发黏.

燃气蒸饭车商用蒸饭车厂家每小时耗气量约1.5kg

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安装好燃气蒸饭车商用蒸饭车厂家后怎样使用

1.先打开自来水开关，浮球阀会自动控制水箱的水位.

2.打开气源，将火力调节旋钮至大处.

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