加盟牛肉面馆电话

　1、看生意，虽然牛肉面生意都-，但也是有比较的，首先看店面周围环境和店内消费者数量，如果店面周围没有写字楼等人数较多的消费群体，依然生意兴隆，那这家店就是口味很-，大家都是专门奔着味道去的。

　　2、看-店和加盟店的比例，如果在附近的-店较少，而加盟店连开不断，那就证明这个品牌影响力很-，根据小鑫的发现，好多人来考察的时候关注的是有几家-店。

　　3、看品牌公司的成型度，因为一家专门做招商加盟的公司，它会有自己的团队，专门为加盟店做扶持-，会为没有任何经验的加盟商解决许多经营问题。

　　4、看加盟费，这个就是在前几个条件下筛选出来的品牌中选择加盟费低的公司去合作，尽量减少成本，快速盈利。

　　面对着色香味美，誉满全国的牛肉面，很多人都是抵挡不了这个的，所以在进行牛肉面加盟的品牌选择时的注意事项，不知大家在看完之后都学到了多少呢，尤其是对于加盟者来说都是有很大帮助的，所以都好-看吧。

牛肉面，是一道常见的面食，也是兰州的传统名食。它具有“一清、二白、三绿、四红、五黄”的特征，且色香味美，誉满全国。全国各地都会有“兰州正宗牛肉拉面”的招牌，但其实都并不正宗，兰州牛肉面只有在兰州才能达到原汁原味。兰州、或者甘肃只有牛肉面，没有兰州拉面。

兰州牛肉面早始于清嘉庆年间，甘肃东乡族马六七从河南省怀庆府苏寨村河南博爱县境内国子监太学生陈维精处学习小车牛肉老汤面制作工艺后带到兰州，经陈氏后人陈和声、回族厨师马保子等人的-、改良牛肉面(5张) 后，以“一清汤、二白萝卜、三绿香菜蒜苗、四红辣子、五黄面条黄亮”统一了兰州牛肉面的标准。

牛肉面制作步骤

1.牛肋条肉先氽烫过，捞出后冲净水和泡沫。2.用3大匙油炒香葱、姜、蒜及辣豆瓣酱、花椒粒后，加清水12杯，调味及加入八角后，放入牛肉炖1小时。3.将牛肉捞出切片，并将锅内所有葱、姜、辛香料捞净，再将牛肉放回汤内。4.另外将水烧开后下面条，用面碗盛入牛肉和汤后放入面条及小白菜、葱花即成。