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菜保鲜冷库

冷库耗能的因素主要包括冷库制冷系统的性能，制冷剂的选型，压缩机、冷凝器和蒸发器的选型，冷库的规模及平面布局等。酒店蔬菜保鲜冷库是一般大中型酒店的标配，因为酒店要---食材的新鲜及食品的安全。普通蔬菜瓜果要求8摄氏度左右，冷冻肉零下20摄氏度左右。随着人们对冷库的不断了解，冷库的应用广泛性(可以用于食品行业，化工行业，酒店餐饮，电子行业等等)，现在人们对冷库的需求不断增大。

蔬菜保鲜冷库直接涉及到食品安全问题 

空气的湿度越大、蒸发器温度与冷库的库温差越大，越容易在蒸发器上结霜，结合保鲜工艺，尽量采用包装化冷藏可以减少果蔬的干耗。冷库库板：盐化钢材：外型美观、具有一定防锈防腐能力；聚氨酯板是指完全由pu制成，或是由pu?和彩钢板复合形成的聚氨酯夹芯板。针对冷库清洁及消毒。因为酒店蔬菜保鲜冷库直接涉及到食品安全问题，因此要定期清洁消毒冷库，---冷库的卫生状况。

　食品冷库的造价因素：

　　1、保温材料的选择。大部分食品冷库选择的保温材料厚度是100mm聚氨酯库板。这种库板因其导热系数小、吸水率低、压缩强度大、耐久性能---优点，而成为冷库保温材料的，但是价格也较高。

　　2、冷库温度。食品库可做高温库0℃左右中温库-18℃左右低温库-25℃，不同温度对冷库设备选择的要求不同，造价也是不同的。

　　3、设备的选型。一般情况，我们会建议客户选择进口机组品牌，会比国产机的性能更稳定，制冷效果---，而且能耗---。但是进口机组的价格要高的多。

　保鲜冷库造价影响因素：

　　1、保鲜冷库安装地方周边的生态环境会直接决定保鲜冷库材质的选择及数量。

　　2、保鲜库地面可以按照gpu水性聚氨酯砂浆地坪。聚氨酯砂浆地坪是一种具有很强的抗击强度、耐磨耗性、耐腐蚀性，抗高低温，低温可达到-40℃。

　　3、相同体积保鲜库，分割间数不同，保鲜冷库机组配置数量也不同，这些也是影响终保鲜库价格的重要因素之一。