景洪食品厂房洁净工程厂家-「多图」

食品车间设计布局的原则是什么：不同类型的食品加工行业车间要求也都是不同的，但是无菌无尘的环境肯定是必须要-的。而且食品车间设计必须要考虑到整体上的实用性，不同的食品加工车间肯定也是会有很大的差---，所以我们在设计布局的过程中，必须要注意好以下几大原则。食品净化车间的排水沟应该用表面光滑，不渗水的材料铺砌，施工时不得出现凹凸不平和裂缝，并形成3%的倾斜度，以-车间排水的通畅，排水的方向也是从清洁区向非清洁区方向排放。原则一，地面设计-排水性能食品车间设计必须要考虑到地面的相应处理，尽量选择环氧地坪等，如果需要有清洗排水功能，那么地面设计也是要有一定的倾斜度，需要根据具体的环境来进行确认。排水系统的坡度一般都是在1%左右即可，太高可能也会影响到日常的车间使用，必须要找到性的施工方来完成相应的设计工作。

食品厂净化车间管理要求及维护注意事项：必须要-这个车间内的每一个生产环节是可以核查的，一般这种车间内都会设计有监控仪去记录各项数据，出现问题是可以示警。这也需要有专人去负责管理。食品洁净工程对人生活的影响非常重要，食品是不是有着杰出的生产环境对食物安全健康影响---。三、食品的存放对温度是有要求的，所以要-食品的话温度问题必须足够重视，要有人去调控净化车间的温度。四、所有进入净化车间工作的人员要先更换-无尘工作服后才能进入，并且不能把个人的私人服饰和工作服一起放置，工作服必须要按照要求去换洗。

净化车间的使用规范有以下七点：第四：温湿度观察要求：观察温度计、湿度计上显示的温湿度是否在规定的范围内，并作为实验原始数据记录在案。如发现问题应及时寻找原因，及---修和及---告实验室主管，并将报修原因和结果记录归档。食品净化车间的标准1、食品包装净化车间的送风量充足，-稀释或清除室内产生的污染。第五：沉降菌落计数与浮游菌测定要求：在每次实验同时，对操作室和层流台做微生物沉降菌落计数，将结果记录在使用登记本上，并作为实验环境原始数据记录在实验报告上。每周１次，或在无菌检查等-时，在每次实验同时对操作室和净化台进行浮游菌测定，将结果记录在使用登记本上，并作为实验环境原始数据记录在实验报告上。