微波真空设备研发厂家承诺守信“本信息长期有效”

    实际应用中证明,经真空预冷的蔬菜,表面干爽.新鲜碧绿,与直接进入冷间缓慢吹风降温的蔬菜相比有明显的区别.  对体/表比小的蔬菜,如小白菜、菠菜、韭菜等叶菜类蔬菜---适合采用真空预冷方法. 

    真空预冷设备：  

    真空预冷设备是专门为防止水果、蔬菜、鲜花等农产品在贮运过程中鲜度和品质的下降而设计的。它是将果蔬花卉放置在真空处理槽内，在低压下水份从果蔬花卉的表面蒸发出来，利用水从果蔬花卉表面获得蒸发潜热的方法，而达到冷却的---。    

    真空预冷设备主要由真空室、真空系统、制冷系统、控制系统组成.制冷系统的作用是为水汽器提供冷量,使真空室中果蔬蒸发出来的水蒸气在水汽器的冷却盘管上冷凝,并将冷凝水排出,而不被吸入真空泵,影响泵的抽气性能.

    微波真空连续低温干燥设备是一种新型的连续低温干燥方法，通过微波直接加热物料，即微波加热，不与物料直接接触的加热方法，然后容器内抽真空，使物料内部所含溶剂蒸发，使蒸汽在冷凝器中被冷凝回收。

    微波真空连续低温干燥设备有以下特点：

　　热效率---，可达80％一90％；

　　干燥温度低，适用于热敏性物料；

　　密闭操作，无污染；可回收溶剂；

　　设备易清洗，便于更换物料；操作简单。

    干燥机是指一种利用热能降低物料水分的机械设备，用于对物体进行干燥操作。干燥机通过加热使物料中的湿分一般指水分或其他可挥发性液体成分汽化逸出，以获得规定湿含量的固体物料。干燥的目的是为了物料使用或进一步加工的需要。按操作压力，干燥机分为常压干燥机和真空干燥机两类，根据操作压力可分为常压和减压减压干燥机也称真空干燥机。所以微波加热处理时间---缩短，在一定功率密度强度下，一般只要数十秒、几分钟即能达到满意---。词条还详细介绍了吸附时干燥机、冷冻式干燥机和微波干燥机。

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