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食品厂车间净化空调要点

安装前需要对房间和净化空调系统全0面清扫、擦洗,达到清洁要求后,需要开启净化空调系统试运行少12小时,才可安装过滤器。

食品、医0药行业对于空气净化系统的要求相当严格，包括进风、空气处理、送风、排风等环节，因此，车间净化的空气净化系统必须周期性检测其特性。

因为食品车间的空气净化会影响在这样环境下生产食品的微粒和微生物污染的水平，将直接影响---生产的，所以建设食品厂车间净化是首要任务。

食品厂车间净化其他的一些基本要求

1、供水与排水设施：

净化车间内生产用水的供水管应采用不易生锈的管材，供水管路应尽量统一走向。车间的排水沟应该用表面光滑、不渗水的材料铺砌，施工时不得出现凹凸不平和裂缝，并形成3%的倾斜度，以-车间排水的通畅。

2、控温设施：

加工易腐易变质产品的车间应具备空调设施，肉类和水产品加工车间的温度在夏季应不超过15℃~18℃，肉制品的腌制间温度应不超过4℃。

洁净车间试验1.洁净室区域的照明试验应在室内温度稳定和光源稳定状态下进行，室内照度值符合设计要求。1条洁净厂房设计必须贯彻执行的有关方针政策，做到技术-、经济合理、安全适用、-，符合节约能源和环境保护的要求。 2.对于非单向流动洁净室，应测试自洁时间。 3.当洁净车间内有精密设备需要微振动控制时，应对微振动控制设施的施工进行测试，以满足设计要求。 4.根据生产过程的要求，应检查洁净室区域表面的静电量。应根据房间或区域检查检查次数。 5.对于洁净室的每次测试，应准备一份测试报告，其主要内容为：1测试单元的名称和地址，测试仪和测试日期; 2被测设施的名称以及相邻区域的名称和测试。位置，坐标; 3设施类型及相关参数; 4测试项目的性能参数和标准，包括占用状态; 5试验方法，试验仪器和相关文件; 6测试结果，包括测试记录，分析意见; 7结论。