蔬菜种类多，栽培方式及栽培时期不同，各地气候条件也有差异，必须用多种灌溉方法才能满足要求。
1.地面灌溉
适用于水源充足、土地平整、土层较厚、土壤底层排水顺利的土壤和地段。其优点是投资较低，容易实施，适用于大面积蔬菜生产，但费工费水，易使土表板结。地面灌溉又可分为畦灌、沟灌与淹灌等形式。
1畦灌
适用于种植密度较大或需经常灌溉的蔬菜(如绿叶莱类、黄瓜等)。畦灌要求畦面平整、莱畦布置合理，并能控制入畦流量和放水时间。畦的大小、入畦流量和放水时间长短与土壤透水性、土地平整状况及地面坡度等因素有关。在土壤透水性较差、地面坡度较大的地区，入沟流量应适当降低(0。土壤透水性较强，土地不够平整或地面坡度小时宜采用短畦大流量灌溉；反之，可采用长畦小流量灌溉。
软管滴灌技术的优点：
1、节约用水 滴灌可以根据不同蔬菜生长的需要，控制时间和水量，可以有效地避免渗漏，结合覆盖地膜控制蒸发，达到节水的目的；一般滴灌一次需水9立方米/亩左右，而沟灌需水23立方米/亩左右，滴灌比沟灌节水60.8%，一茬作物大致可以节水100立方米左右。滴灌是利用塑料管道将水通过直径约10mm毛管上的孔口或滴头送到作物根部进行局部灌溉。
2、提高肥效 采用滴灌以后，只湿润土壤表层，底肥、追肥一次集中施用，避免了肥料的损失，容易被植物吸收，提高了肥料的利用率。
3、保持-的土壤理化性状 滴灌的土壤疏松，土壤通透性好，土壤孔隙适中，为蔬菜根系创造了-的生长环境，作物易发根，根系发达。
4、提高棚内气温和地温 由于灌水总量的减少，对地温影响也小，加之土壤的通透性好，容易吸收空气的温度，滴灌比沟灌提高气温2摄氏度，提高地温3摄氏度。
5、降低湿度减少病害 由于滴灌可减少60.8%的用水，大-低了空气的湿度。一般滴灌空气湿度为62%，而沟灌空气湿度是85%，滴灌可推迟发病期7—10天，并可提前上市7—20天。
6、果实商品性状好 滴灌可控制水量，可根据作物的不同生产期适时灌水，果实整齐，色泽好，营养成分明显提高。
7、省工、省时、省地 滴灌不用人工挖沟，堵沟，灌后不用松土也不用中耕除草，可节省人工65%以上，由于减少沟埂占地，可提高土地利用率12%左右。
喷灌安装与检查
主输水管一头安装过滤器入水池,一头安装控制阀门和喷灌泵;温棚内布置2根支水管间距为3米,用螺栓固定在距地面2米处,并与主水管连接好;每隔3米把1个喷头固定在弯头上连接支水管,以倒挂形式安装。
喷灌系统安装好后,检查过滤器、喷灌泵、主水管、支水管和喷头等各部位的连接部位,如紧固完好,可放水3~5分钟进行试喷,若发现喷头不喷水,应停止供水,检查喷孔。如是沙子等杂物堵塞,应取下喷头,除去杂物,但不可自行扩大喷孔,以免影响喷水。其不足之处是滴头易结垢和堵塞，因此应对水源进行严格的过滤处理。同时,检查过滤器是否完好,若不完好须检修。
大棚甜椒高温障碍的表现---介绍
这个典型的---就是被太阳的阳光直射造成的果实、叶片，出现了灼伤。果皮的表面呢，出现了褪绿相关的果肉会变薄，继而出现凹陷的部分，叶片呢会湿绿变白，---的会变得干枯。(5)节水综合技术的开发利用，是提高水分利用率和水分利用效率的重要途径，也是今后节水灌溉发展的方向。因此从这里也可以看出过强的光照对于温室甜椒的生长是十分不利的，它反而不会促进甜椒的生长会抑制甜椒的生长甚至会出现相关的灼伤现象。
尤其是这一段时间越冬茬栽培的甜椒在春季大棚或者是拱棚内它的生长长势-，再加上过强的光照十分容易引起果实出现日灼病，如果在干旱、高温强光综合的作用下，整个植株就会萎蔫儿，生长缓慢，出现常见的日灼病斑果的生理病害。
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