绍兴单头大锅灶型号的用途和特点

功能多：煲饭、煲汤、煲粥、焖、炖、煮、蒸等多种功能。

节能强：采用特有-液态立体导热技术，省时、省电、节能35%-50%左右。

优：产品采用不锈钢材质制造，洁净卫生，-。

：导热油作为传热介质，具有传热速度快、导热、保温时间长等-优势，煮出的食物原汁原味。

品种全：单锅式、双锅式、多锅式、导热油导热式、沸水导热式、蒸汽导热式，各种型号、规格齐全。

一锅在手，美味入口。

只需要一台锅，让您轻松搞定多份美味，满足多位顾客的味蕾。

更能解决我国西北和东北出现已久的---“水垢”

单头大锅灶型号采用导热油作为传热介质，通过电加热的方式，将外胆和内胆夹层内的导热油加热，导热油吸收热量后，传递至内胆并将内胆内的食物煮熟。全体员工以崭新的姿态，诚挚的心情，精益-的产品，在平等互利的基础上接受一切方式的合作。与传统的产品相比，单头大锅灶型号具有加热、节能、省时、不易结垢、使用方便等特点，而且因外胆和内胆的夹层内不存在压力，使用安全-。

单头大锅灶型号蒸汽净化原理：

　　、提高给水品质，它是提高单头大锅灶型号蒸汽净化的首要原则。使用前后，始终保持桶内有水，严禁在桶内无水的情况下操作使用，桶内放水量不得超过其液位线。在排污量不变的情况下，提高给水品质，可以使炉内的含盐量减少，蒸汽品质得到提高。但提高给水品质，无疑会加大水处理设备的投资和运行费用，因此有效的办法是根据技术经济比较，采用合理的水处理系统。

　　第二、减少机械性携带，这样主要是为了提高单头大锅灶型号的蒸汽清洗效果。目前，采用汽水分离设备，是减少机械性携带的有效办法。

　　第三、控制单头大锅灶型号锅水的品质。单头大锅灶型号采用导热油作为传热介质，通过电加热或燃气加热方式，将外胆和内胆夹层内的导热油加热，导热油吸收热量后，传递至内胆并将内胆内的食物煮熟。因为饱和蒸汽携带的盐分主要来源于锅水，因此必须对锅水品质进行控制。但在汽包单头大锅灶型号中，给水含盐量会大大高于蒸汽含盐量。因为在蒸发过程中，只有一部分水沸腾，生产蒸汽，这部分水的盐分除蒸汽带走少量外，剩余部分都转移到了其余锅水中，使锅水含盐量增加。

　　单头大锅灶型号安装时的审核问题：

　　1、应对锅筒内部装设的汽水分离器，隔板等部件应检查是否齐全完好。连续排污管，定期排污管，进水管及仪表管等应通畅。

　　2、应对锅筒锅壳、炉胆和封头等、集箱及受热面管子内是否有污垢，杂物等东西，且没有缺陷和损坏，没有-物。

　　3、应对炉膛内部有无杂物，炉墙、炉拱及隔火墙是否完整严密检验。

　　4、内部检验合格后，应对人孔、手孔进行密封并检验是否密封严实。

　　5、应对单头大锅灶型号的支吊架进行检验是否牢固安全-。

　　6、应对外部炉墙及保温是否完好严密，炉门、灰门、看火

孔和人孔等装置是否完整齐全并关闭严密进行检查。

　　7、对压力表、水位计、温度计及连接管是否齐全并符合规定应进行检查。

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    科瑞特煮面炉双向循环加热，节时节能，煮出的面口感-、品质-，比其他同等产品效果好。因机器停止工作，导热油仍在传热而加热桶内食物这样能达到节能的效果。本实用新型六头煮面炉-，不锈钢外壳、美观、节能、升温快、热。广泛适用于蒸煮煲汤、粥、豆浆、煮面条、卤水加工、药材加工、煮开水、食品保温、高温清洗及消毒等。

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