麻辣小鱼仔油炸流水线:
1.整机采用进口不锈钢材料,坚固-。
2.油水分离,自动过滤残渣,炸多重食品不串味。
3.自动控温,操作方便。
4.漏电保护装置,让你放心使用。
5.绿色,,油烟少。
6.电热式半自动油炸机:智能温控,自动提升,自动搅拌,油炸定时,-,故障率低。
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油水混合油炸机的使用方法
操作步骤:
1、先把水加入油炸机内,水位达到水位检测伐出水为止。千万不要过多加水,因为那样水温测量就测不到水位温度,容易引起是沸腾现象发生。
2、假如食用油,油位一炸制食品的大小而定,但油层必须高于测温传感器3-4厘米。
3、合上配电箱内的电源开关,然后把控制面板的电源开关打开,此时电源指示灯亮,温控仪也上电显示。
4、检查温控仪底部显示绿色数字,然后再根据油炸工艺设定油炸温度,温度一般在160-220℃之间,但是不能高于230度,因为油的燃点就是230℃,水温一般是在50℃以下即可。
5、当油温达到设定温度后,可以炸制食品。油炸过程温度自行控制,不需要认为另行操作。
6、放油程序:如果食油在使用过程较长后,需要更换油或清理油炸机卫生,先不要排放污水,应先打开排油伐,排完油后,再打开排水阀,放完即可。必须在油温冷却到80℃以下时,才可以进行此项工作
7、当油炸食品掉渣过多时,就应该加大加热管的清洁力度和污水的排放次数。肉丸油炸机电话,肉丸油炸机电话
油炸机的使用方法和注意事项
油炸机的使用方法和注意事项 很多厂家在选择购买油炸设备之后,因为本身无法了解该设备的具体使用方法以及功能,导致后无---常使用设备,耽误工作进度,今天小编来给大家简单介绍油炸设备的使用方法,供大家参考了解,大家可以针对使用方法,来具体操作自己购买的设备。诚信为根,为本、价格合理是我们的宗旨欢迎新老客户来公司参观指导或来电、来函洽淡业务。
在使用设备之前,明确要生产的产品,是面食系列、豆类制品还是膨化食品等,不同的产品生产工序是不一样的,所以这个是需要提---虑好的。根据使用方法的不同可以分为油水混合设备和纯油设备。麻花、沙琪玛、猫耳朵等面食系列,蚕豆、青豆、豆泡、鱼豆腐等豆类制品,适合油水混合设备,膨化食品,调理食品适合纯油设备。油炸机的市场容量在不断地增长,在不断的努力中,取长补短,得到现在的成果。
设备使用前必须向炉体内加油,以免烧坏电热管;加热管使用一段时间表面会产生一些油渣,应及时清理,每月至少清理四次;及时清理油炸机表面的残渣,残渣不可积累过多或过厚防止渣内存储热量引发火灾。夏天油水混合油炸机每天换水一次,冬天可根据水质定期更换,以保护油的;这样既可以降低产品的含油率,也可以降低油炸产品的生产成本,提高贮存稳定性。加热管必须浸入介质中才能工作。定时检查光电开关的性能及灵敏度。一般-的设备都设置有自动温控装置,油温在常温至230度之间任意调节,根据炸品选好温度后,自动控制加热的通断情况,以保恒温,不仅降低了能耗,而且操作简便、快捷,提高了工作效率,-用户欢迎。
另外比较重要的一点就是,使用完毕之后必须要进行油的清洁,具体方法是等油冷却后把油放出,再倒入清水把水烧到滚开,洒入食用碱粉两大把,煮5-10分钟,再把水排出来。肉丸油炸机电话,肉丸油炸机电话
油炸机的类型介绍
当人们在使用这种油炸设备的时候总是会完成很多任务的,现在的类型是越来越多了,那么人们在选择的时候也是可以根据自己的喜好可以选择适合自己的。那么到底现在是有哪些不同类型呢?那么下面就来看看吧。
一、单机系列
这种产品是使用的非常多的,因为像是在一些规模比较小的食品厂或者是在一些快餐但,那么就是可以使用这种单机油炸设备用来炸制不同类型的油炸食品。只是在进行操作的时候还是需要人工操作的,所以比较麻烦和浪费时间。
二、自动系列
这种产品的油炸设备是应用在一些规模比较大的食品企业中,那么可以实现连续化生产,还可以在很多方面是不需要人们控制和操作的,因为在这种系统中有智能化的设备就可以将这个流程给完成了。肉丸油炸机电话,肉丸油炸机电话
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