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绍兴福礼月饼批发-了解更多 杏花楼月饼

发布者:苏州市杏花楼食品厂  时间:2020-12-6 

月饼的保存

月饼含有丰富的油脂和糖分,受热受潮都极易发霉、变质,所以一定要将月饼存放在低温、阴凉、通风的地方。一般来说,月饼皮软、水分大、易变质,将月饼连带包装盒一起放入冰箱冷藏室,食用---小时取出,可---它的口味。在25℃的气温环境下,杏仁、百果等馅心月饼可存放15天左右;豆沙、莲蓉、枣泥等馅心月饼,存放时间则不宜超过10天;如果气温超过30℃,月饼存放的时间还应该适当缩短,一般不宜超过7天;至于鲜肉、鸡丝、火腿等月饼,应随买随吃。

月饼存放时,不宜与其他食品、杂物放在一起,以免串味,失去应有的口味和特色。


莲蓉月饼

莲蓉月饼是市面上常见的月饼,它皮薄油润松化、饼馅幼滑甘香,甜味深沁人心,可谓是中秋月饼的---品种。相传在元朝时期,莲蓉月饼曾被当作传送秘信的工具,而朱元璋正是因为将秘信放在月饼里没被-发现,才成功起义建立了明朝。

按照馅料的原料来分,莲蓉月可为分为纯莲蓉月和普通莲蓉月。纯莲蓉月馅料中除糖、油脂之外,其他原料全部为莲籽,而普通莲蓉月可加入豆类等其他淀粉作为原料。除了纯莲蓉馅月饼之外,厂家一般还会加入一个或若干个蛋黄,这就是所谓的蛋黄莲蓉月饼。加入了蛋黄的莲蓉月饼口味---丰富,从某种程度上减轻了单一的莲蓉馅带给人的甜腻感觉。


哪个品牌月饼好 杏花楼客户的选择

要说现在市场上哪个品牌月饼好,相信有不少客户会选择来杏花楼,因为这些客户知道,在杏花楼不仅能买到好吃而实惠的月饼,同时还非常省心,因为我们-销售团队,不仅能为您提供-售前服务,在售后方面,我们也会让您免除一切---。


好厂家生产好产品

众所周知,只有好的厂家---的厂家,才能生产出好的产品,让消费者喜爱的产品,消费者深知这个道理,所以才会有众多的消费者选择了杏花楼并且在这里采购到了让自己心仪的产品,如果您现在还不知道哪个品牌月饼好,该选择哪个厂家,那么就来杏花楼吧,这里定不会让您---。





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