天津正宗紫心沙窝萝卜给您好的建议,西青区北园家庭农场
冬季吃萝卜自然有了“不劳医生开”之效
天津沙窝萝卜
萝卜大多性凉,按常理来说冬季吃萝卜也应该是寒凉,为何却能达到“不劳医生开”的效果?其实在这里面就蕴含着-阴阳消长的道理。-认为,一年四季,自然界的阴阳是更替消长的,如同万物的“春生、夏长、秋收、冬藏”一样,人体的阳气也在春季,夏季成长,秋季收敛,冬季蛰藏。到了冬季,阳气要向里入内,收敛蛰伏,《黄帝内经》曰:“冬三月,此为闭藏。水冰地坼,勿扰乎阳……使志若伏若匿,无泄皮肤。此冬气之应,养藏之道也。”阳气的入里闭藏,使得体内的阳气增多,阳盛则热,冬季就有了“阳气在里,胃中烦热”之状,养生则要“秋冬-”。而萝卜大多性凉,既不扰动阳气,顺应阳气的闭藏,又可用其凉性去---除内热,免去体内的积热生痰。所以冬季吃萝卜自然有了“不劳医生开”之效。
萝卜条腌好后,再用清水把它盐分冲洗干净,反复2
萝卜条腌好后,再用清水把它盐分冲洗干净,反复2-3遍为宜,将它的水分充分攥干后,再重新盛入盆中。然后,在盆中加入适量的姜蒜末,以及1勺白糖,1小勺生抽,再放入小勺香油,再来1勺的辣椒油,后,再倒入1勺的熟芝麻,这样拌出来大青萝卜,口感脆香爽口,不仅-吃,而且-的下饭,大家趁着周末赶紧去试试吧。
温馨提醒:
拌沙窝萝卜时,切忌将它的皮削掉,否则吃起来就没脆爽的口感,同时营养也会丢失大半,它比起来萝卜肉来更具营养价值,用腌制过程,吃起来一点都不会辣,大家尽可大胆放心食用。
天津沙窝萝卜栽培300年
沙窝萝卜产于天津西郊新口镇。据说它已经栽培了300年。萝卜呈圆柱形,拳头薄,尺长。天津沙窝的每个萝卜重约一斤,配上一颗青樱桃。天津沙窝萝卜的整个身体都是蓝色和绿色,明亮而干净,没有,拖着一条小尾巴,刀子劈开了,漫不经心地落在地上。你会掉进几个襟翼。沙沃萝卜水分丰富,含糖量高,皮薄肉薄,赛雅丽梨又甜又脆。是天津市绿色萝卜和的无公害蔬菜产品。
萝卜有什么好吃的?那一定没吃过名满京津的沙窝萝卜!
沙窝萝卜不仅吃起来美味,而且还有许多养生呢。它---c的含量高于苹果8—10倍,纤维素多,因此对于-来说,可以---美容;含有大量的淀粉酶,可以分解淀粉,有助于---。秋冬季节,是----的高发季节,外冷内热,易出现气积郁滞的现象,吃沙窝萝卜顺顺气,带走不-的内热,内外平衡了,身体也就健康啦!
萝卜有什么好吃的?那一定没吃过名满京津的沙窝萝卜!原产于天津辛口镇小沙窝,它可是有300多年历史的非物质文化遗产哦。相传,明-为满足爱妃喜欢吃荔枝的奢求。把整株的荔枝树连根刨下,在天津的河岸边种植,后人在树根的沃土下种植青萝卜,于是才诞生了沙窝萝卜。
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