大型冻肉绞肉机厂家咨询【诸城利特机械】

绞刀刃口是顺着切刀转学安装的。绞刀用工具钢制造，刀口要求锋利，使用一个时期后，刀口变钝，此时应调换新刀片或重新修磨，否则将影响切割效率，甚至使有些物料不是切碎后排出，而是由挤压、磨碎后成浆状排出，直接影响成品，据有些厂的研究，午餐肉罐头脂肪---析出的事故，往往与此原因有关。绞肉机是肉类加工企业在生产过程中，将原料肉按不同工艺要求

本机料道与料斗连为一体，绞肉部分及外包装全部采用不锈钢制成。光泽平整、易于清洗，符合食品卫生要求。绞龙轴导程大、入料口大、进料畅通、生产效率好。设计合理、绞切过程中摩擦力小、肉料温升低、利于保鲜。此机结构坚固、效率好、维修也方便。使用前，必须接牢地线，防止漏电。使用切肉机时，先启动电机，然后再加料。使用绞肉机时，先检查十字刀，元刀是否上正位置，大罗盖盖紧后再使用。

诸城市利特食品机械有限公司生产的冻肉绞肉机通用性好、适用范围广、生产效率好；具有冻肉绞肉功能，省时、省力、保鲜、保质；绞切过程用时短，温升低，利于保鲜，延长保质期。采用不锈钢制造，刀具经特殊热处理，耐磨性能-，使用-。操作简单、拆卸组装方便，容易清洗、符合食品卫生标准，刀具可根据实际使用要求随意进行调节或更换。

工作原理： 采用德国技术，具备-的性能，采用sus304不锈钢材质。 绞龙轴导程合理，入料口大、进料通畅，生产。 出料绞龙螺距设计合理，使原料肉顺畅的通过，杜绝出油现象，并减少绞龙对头产生的挤压，使肉料颗粒度好，边缘清晰，升温低。 具有安全保护装置，操作更安全。1.主机sus304不锈钢制作，正泰防水电器按钮。 2.动力小、省电、节约成本，易于清洗，符合haccp卫生标准。 3.绞笼为精密铸造工艺铸造，无砂眼，外表光滑，便于清洗，设计合理，肉料温升低，利于保鲜。 绞肉机工作主要靠旋转的螺杆将料斗中的原料肉推挤到绞刀箱中的预切孔板处，利用转动的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用将肉切碎，并在螺杆挤压力的作用下，将肉料不断排出孔板外。