昌乐生态餐厅无土栽培厂【鑫华生态农业】

一般生态餐厅的空间较大，远离闹市区，餐厅内被绿色的植物或鲜花分割、装饰，环境幽静，使用餐者有身处世外桃源之感。锅炉取暖是比较常见的冬季温室大棚取暖方式，-投入大，后期运行成本低。有些生态餐厅建立在自身具有蔬菜、鱼、肉食品等自给的农业园区或农场中，可以通过种植为餐厅提供新鲜蔬果，为养殖提供菜叶下脚料，为沼气发酵提供有机废弃物、养殖为餐厅提供鱼、肉食品，为沼气发酵提供粪便、餐厅为养殖提供残剩食物，为沼气发酵提供有机废弃物和废水、沼气为种植业提供肥水，为餐厅提供沼气新能源来实现循环利用的生态模式，这种园区有助于推进社会和谐和可持续发展，应该是重点支持、发展的一种餐饮业。

生态餐厅与旅游业相辅相成

随着绿色运动及绿色消费-全球，旅游业也要求与绿色同行，生态旅游便呼之欲出，成为旅游业可持续发展的先驱。热风炉主要应用于温室、养殖舍取暖使用，常见于育苗、花卉等温室大棚使用。-根据各自的国情，开展生态旅游，形成各具特色的生态旅游。生态旅游是一种基于自然的行为，其-是保护，真正的生态旅游是保护环境有利的工具。在这样的大环境下，将生态餐厅与生态旅游相发展结合是一种相互促进的必然结果。

首先，生态餐厅与生态旅游的目标相同。近期各地出现了生态餐厅建设的热潮，-是在休闲农场和休闲农业园区内，依靠生态餐厅盈利已经成为园区营收的中坚力量，给---带来了-的经济效益。生态餐厅是在绿色餐饮的基础上发展起来的，而生态旅游也是基于绿色旅游消费，两者具有共同的目标，即可持续发展。其次，生态餐厅可以升华生态旅游的内涵。旅游业将生态旅游定义为“回归大自然旅游”和“绿色旅游”，其特征之一是可以让旅游者-参与其中，在实际体验中领会生态旅游的奥秘。而生态餐厅就是为就餐环境营造一种优美的生态自然景观环境，使人们仿佛置身于大自然中，倡导一种-的理念。两者都以绿色自然为理念，若将生态餐厅引入生态旅游，必定可以升华生态旅游对绿色的诠释。后，生态旅游可以为生态餐厅开辟更广阔的前景。

随着人们收入水平和生活水平的提高，对-、绿色、健康的饮食生活需求越来越高，传统餐饮模式已经不能满足人们的现实需求。但值得注意的是，园路要考虑以后餐饮经营时的使用方便，因为工作人员可能使用餐车送餐、运输餐具，有的生态餐厅则可能使用旱冰鞋等交通用具，这就应当考虑园路路面要平整，不要有太大的起伏，或不要设置台阶。生态园餐厅以优美的自然环境和雅致的文化景观-，内部环境绿意盎然、鲜花簇拥，亭台楼阁、高山流水，环境之优雅，令人不觉向往，引得就餐者趋之若鹜，流连忘返，成为了现代人们喜欢的一种就餐方式。这些年来，各地生态园餐厅发展迅猛，投资建设生态园餐厅的不计其数，但是一些管理者在生态园餐厅管理经验上的匮乏，难免会出现餐厅环境舒适度下降、环境维护成本过高、经济效益下降等问题。

做好生态餐厅规划： 　　

   一个成功的生态餐厅项目必须先有一个好的项目规划设计方案。这种温室结构较为-，室内环境控制能力-，造价一般在每平方200元左右。通过正规公司的规划设计不仅可以帮助---充分立交生态餐厅造价，还能帮助了解生态餐厅的运营管理方法。合理的规划设计可以避免资金的浪费“把钱花在刀刃上”，避免不合理的设计不仅可以减少建设生态餐厅造价成本，还可以降低日后的运营维护成本。建设生态餐厅成本占整个项目前期成本较高，但是后期的管理运营才是生态餐厅经营过程中ｚｕｉ大的成本，如何控制降低运营成本，提高投入-比，是经营一家生态餐厅的-思想。后期运营成本不仅包括人的成本，还有生态餐厅绿色植物、景观、环境的维护成本，通过合理的规划设计完-够避免或降低维护成本，所以说生态餐厅要想-，好的规划设计必不可少。