滨州出售手工速冻水饺择优【冬至速冻】

众所周知，速冻食品必须要有一定的生产资源才能-生产的继续，-的生产资源主要有生产场所和生产设备两种，今天我们先来说说生产场所、

一生产场所。

生产企业除应符合生产工艺流程要求的-生产环-，还应有与生产能力相适应的原料冷库、辅料库、生料加工区、热加工间、熟料加工区冷却、速冻、包装间等、成品库冷库。原料及半成品不得直接落地，生、熟加工区应严格隔离，防止交叉污染.用于速冻的半成品，需要冷却的，应在适合卫生加工要求的环境中尽快冷却，冷却后应立即速冻。  产品应在温度能受控的环境中进行包装，包装材料符合有关卫生标准。吃速冻饺子，通常用什么蘸料如果是清香型的饺子，比如黄瓜木耳鸡蛋馅、茴香虾仁鸡蛋馅之类，就不适合用太多、太浓的陈醋。成品贮存要求有与生产能力相适应的冷库。冷库内温度应保持在-18℃或-，温度波动要求控制在2℃以内。不得与有害、有毒、有异味的物品或其他杂物混存。运输产品的运输工具厢体应符合有关卫生标准，厢内温度必须保持-15℃以下，运输过程中产品温度上升应保持在低限度。生产企业应告知销售单位产品应在冷冻条件下销售，低温陈列柜内产品的温度不得高于-12℃，产品的储存和陈列应与未包装的冷冻产品分开

 　第四个要点是，蔬菜切碎后，-拌进两勺香油。油会在蔬菜颗粒表面形成一层脂肪薄层，在拌入有咸味的肉馅后，因为盐不能溶于脂肪，所以不会-穿透脂肪层进入蔬菜碎中。这样就能进一步-饺子馅少出水，蔬菜颗粒与肉地融合在一起。

      牛肉馅-牛财之意的牛财饺

　　一提到“牛”，就有-的感觉，吃了牛肉馅饺子，就能遇牛市，当牛人！

　　羊肉馅-洋财之意的洋财饺

　　羊：即广大，众多，比海还广阔。希望发洋财，广-。

　　大枣馅-招财之意的招财饺

　　“枣”与“招”谐音，招财，意为财源滚滚来。

　　山野菜馅-野财之意的野财饺

　　野：野外，或为意外。绿色、健康的意外之财叫做野财。

　　甜馅-添财之意的添财饺

　　传统是喜欢在饺子里面包上-，吃到的就是运气-的，可又不是很安全、卫生，所以包上糖，祝愿吃到的就会在新的一年里红红火火，添财进宝。