朝阳生鲜冷藏展示柜供应商-的选择【银铮商用电器】
冷肉冷肉是一种近年来受到-赞扬的肉类。它也被称为冷肉,腌制肉,酸味肉和预冷肉。节流器作用将保鲜柜制冷系统的水分并过滤杂质,防止因管路堵塞而使制冷系统发生故障。发达在20世纪20年代和30年始推广冷鲜肉。目前,在消费的鲜肉中,冷鲜肉约占90%,而中国的冷鲜食品消费也成了趋势。冷鲜肉在屠宰后迅速冷却至0~4℃,在此温度下进行酸排出,分割,包装,运输和销售。山东玉超商用电器有限公司生产保鲜柜,鲜肉柜,岛柜,风幕柜,麻辣扇贝等商用制冷设备。
鲜肉保鲜柜使用节电的一些经验:鲜肉保鲜柜应远离热源;压缩机要保持通风-;当这一切检查完没有错误之后,将鲜肉柜静置半小时,接通电源,仔细听压缩机在启动和运转时的声音是否正常,如果有不-的噪音,并且有相当较大,应检查鲜肉柜是否摆放再平稳的地方,再看看各个管路有没有接触---的现象,并要求做好相应的调整。正确选择温控器位置;食物温度高于室温时应先冷却到室温再放进去;食物宜用塑料袋包好或盖好,以防水分散失、结霜;尽量减少开门次数与缩短开门的时间;在冷冻室一次放入新鲜食品,不要超过规定的数量;停电时尽量不开门、少开门;可在冷藏室融化冷冻食物。
怎样才能延长鲜肉柜生鲜柜的使用寿命
1、可以在鲜肉柜生鲜柜里面放置一个稍大的盛有盐水的饮料瓶,如果存放的物品不多。这样可以达到均衡生鲜柜柜子内部温差,从而减少压缩机的开停机次数,延长压缩机的使用寿命。
2、鲜肉柜如果是开放式的应防止电风扇、空调直吹。非营业时间应当把夜帘关闭,从而提高散热效果。
3、鲜肉柜的冷凝器如果是翅片式的要每隔一个月左右用毛刷清洗一次。
4、鲜肉柜应当放在通风-的地方,鲜肉柜的冷凝器一般都在柜体的钢板下面。当冷藏门打开一分钟时,冷藏室内的温度从大约5度上升到大约20度。要及时擦去鲜肉柜柜体外面的灰尘,这样就可以提高冷凝器的冷凝效果从而达到提高制冷效果及节电的目的鲜肉柜用的时间久了以后,鲜肉柜的内胆容易结霜,要经常七天左右给鲜肉柜除霜,从而提高制冷效果。
鲜肉柜表面涂层的色泽应均匀,光亮,不应有麻点,锈蚀,碰伤或划伤的痕迹。还有对鲜肉柜性能进行检测,包括鲜肉柜的制冷性能和电气性能:将保鲜柜内温度控制器旋到“停”位置,接通电源,检查照明灯是否正常。冷冻肉在屠宰后冷冻,然后在-18摄氏度下冷冻,使-温度低于-6摄氏度。当打开柜门时,照明灯应亮,柜门快要关闭时应熄灭。然后将温度控制器调到强冷点位置,鲜肉柜的压缩机即开始运转,检验一下鲜肉柜的各电器部件能不能正常工作。当这一切检查完没有错误之后,将鲜肉柜静置半小时,接通电源,仔细听压缩机在启动和运转时的声音是否正常,如果有不-的噪音,并且有相当较大,应检查鲜肉柜是否摆放再平稳的地方,再看看各个管路有没有接触---的现象,并要求做好相应的调整。如果有噪音异常的大,应立即切断电源,然后和服务中心联系。
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