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双层杯状形的特点是树形较矮、操作方便、通风透光好、果实-、主枝少、结果枝多、适合矮化密植，以3m×1.5m密度为宜。其整i形方法为：定植后在第i一轮侧枝中距地面30－60cm选留分布均匀的3个枝作为第i一层主枝培养，另选2个枝作辅养枝。在距第i一层主枝80－100cm处选留分布均匀与下层主枝错开的3个枝为第二层主枝，共配备二层主枝，主枝上配备副主枝，两层主枝之间的侧枝作辅养枝，于7月对其扭梢、环割，促使成花，在树冠扩大后，影响下层光照时，将辅养枝逐年疏除。

一、采种

枇杷树种植一般要在10月份下旬到11月份中旬采集种子，然后等果皮软化后将果肉去掉，并用水清理干净并贮藏。

二、播种准备好疏松的土壤，在3月份上旬进行播种i佳，播进种子后覆盖一层土，能帮助幼苗生根，再覆盖一层稻草，大概40天后就会发芽了。

三、管理

在幼苗出土之后要进行除草，并在5-6月份每10天施一次氮肥，7-8月份应该施磷钾肥，要减少施氮肥，9月份后一般要停止施肥，以免它疯长，在施肥之前要先除草，减少养分的消耗。

枇杷生长的比较快，一年生苗就能移植了，一般要在2-3月份进行移植，另外要剪掉侧枝和叶片，栽种后浇足水即可。

枇杷树叶污病：

叶污病的危害：多发生在叶背，发病初期为暗褐色圆形或不规则的斑点，后期长出烟状的霉状物，后全叶呈煤烟状。常在多雨或风暴后---发病。

---方法：首先要增强树势，多施磷钾肥，并及时清除田间病叶，减少病源。发病初期及新梢抽发期，可用65%代森锌可湿性粉i剂600倍液或50%多菌灵可湿性粉i剂800－1000倍液喷治，每隔10－15天，连续喷2～3次。

枇杷树的施肥方法

全园施肥法：对于成年枇杷园，枇杷树根系已布满全园，可将肥料均匀地撒布全园，再翻入土中。全园施肥若与条状施肥或放i射沟施肥相结合，可-地发挥肥效。此法施肥较浅，易使枇杷根系上移。

叶面喷肥法：叶面追肥，是将肥料溶于水中，直接喷布到枇杷树叶片上，使叶片直接吸收利用营养元素的方法。根外追肥方法简单易行，肥料用量小，吸收利用快。根外追肥对保花保果、促进果实发育、---品质、矫治缺素症、提高肥效防止土壤化学或生物固定和调节枇杷树势，有着重要的作用。

但根外追肥作用时间短，只能起着辅助作用，不能完全代替土壤施肥。

叶片是枇杷树生理生化活动的中心。叶片上的气孔和角质层，具有吸收肥分的能力。生长期幼叶的背面，吸收肥分的能力较强。

通常叶片吸收肥分和根系一样，在酸性条件下，阴离子易被吸收，而在碱性条件下，阳离子易被吸收。根外追肥所用的微量元素，多为物质单纯的肥料。在春季进行根外追肥，浓度可略高些；在夏秋高温干旱季节进行，浓度应适当低些，以免产生肥害。

多种肥料混合使用时，适宜的浓度应按比例下降。此外，也可结合病虫害---喷药，进行根外追肥，但一定要注意肥料种类和药剂种类的酸碱性，酸性和碱性不能混用。

滴灌施肥法：滴灌施肥方法，也是一项-的施肥灌溉技术。具有供肥及时、肥分分布均匀、不伤根、保护土壤结构、用工少和肥料用量少等优点。但目前生产上普遍存在水质达不到要求，易造成滴头堵塞等问题。有待于进一步的技术改进，方可在生产上广泛应用。