饮品简餐培训咨询 汉食观小吃培训

饮品，指经加工制成的适于供人或牲畜饮用的液体， 尤指用来解渴、提供营养或提神的液体。如水、奶，酒、饮料饮料和饮品不是同一物体。通俗来讲，饮品是指能够满足人体机能正常需要，可以直接饮用，或者溶解、稀释等方式饮用的食品。一般来说，凡是不经过咀嚼或轻微咀嚼而直接食用的产品均属饮品的范畴，而饮品是只是食品产品中的一部分。

西瓜为夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑；种子含油，可作消遣食品；果皮---，有---、解暑之效。

西瓜汁里还含有多种重要的有益健康和美容的化学成分。它含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、---、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性的---酸等重要代谢成分，糖类、---、矿物质等营养物质。而西瓜的这些成分，容易被皮肤吸收，对---皮肤的滋润、防晒、增白效果-。

奶茶

要熬出一壶醇香沁人的奶茶，除茶叶本身的-坏外，水质、火候、和茶乳不中也很重要。一般说来，可口的奶茶并不是奶越多越好，应当是茶乳比例相当，既有茶的清香，又有奶的甘醇，二者偏多偏少味道都不好。还有，奶茶煮好后，应即刻饮用或盛于热水壶以备饮用，因在锅内放的时间长了，锅锈影响奶茶的色、香、味。

在多数地方喝奶茶要加少许盐，但也有的地方不加盐，只是把盐碟放在桌上，喜欢喝盐味的就加盐，不喜欢盐味的则不加盐。