羊屠宰设备流水线操作视频
鸡鸭鹅屠宰机械屠宰工艺流程:
家禽上挂***电麻***沥血***浸烫***-***浸蜡***冷蜡***掏膛***预冷***沥水***分割***包装
鸡鸭鹅屠宰机械主要设备:
悬挂输送线***电麻机***沥血槽***浸烫机***-机***浸蜡机***冷蜡机***预冷机***输送机
鸡鸭鹅屠宰机械研究和开发新的屠宰工艺,推动新产品的开发,研究新的击晕方法,开发喷淋浸烫工艺和采用挂脱羽方式及脱羽参数,采用喷淋或湿法预冷,对家禽屠宰场的副产品———羽毛、血、内脏等除加工成蛋白饲料外,还要研究新的综合利用工艺。
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安全操作编辑一设备操作人员的上岗前培训二畜禽屠宰加工设备卫生要求三畜禽屠宰加工设备一般技术要求维护保养编辑设备维护时,确定电、气开关处于关闭状态每班产结束,操作者应及时清洗设备,保持设备清洁、卫生,并做好电气元件、机械传动系统、轴承等防水措施,检查设备紧固件连接部位、机械传动机构是否松动,如有松动和损坏,应及时拧紧和更换,定期检查设备传送机构的轴套、轴承、密封件等的磨损情况,保持传动部位的润滑,如有损坏应及时修复和更换,减速机应定期加注润滑油和换油,对轴承座润滑油脂进项补充和换同型号的新鲜油脂。
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鸡鸭鹅屠宰流水线在学习-技术和总结国内实际生产经验的基础上,尽快完善和开发符合我国国情、与国内家禽业发展相适应、技术水平达到或接近国外同期-水平的家禽屠宰流水线。在满足老厂设备更新换代的同时,发展-的自动化家禽加工生产线,提高成套设备的加工能力,鸡鸭鹅鹅屠宰流水线都是可以根据客户的实际要求来加工定做的.
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被广泛应用于中小型饭店或大型饭店,代替了传统的-工作,不仅省时,而且省力,为-设备的安全工作,在使用中需要注意以下几点事项:
1、-电源安全:接地线装上漏电开关;使用前先插上电源,开启开关检查转盘是否运转正常。
2、动物屠宰:动物时,刀口尽可能杀小些,宰杀后建议先将家禽鸭放在温水中浸一下,使全身羽毛温透,要在温水中放一些,以避免煺毛时表皮破损。
3、机器工作:机器启动后,要一边运转,一边在家禽身上加水,65—80℃的热水;各种动物的-时间要掌握好,不要发生过脱或未脱好的现象,比如,家禽毛一般只需半分钟脱净,其它时间稍长。
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