饭堂厨房工程-了解更多【鹏飞厨房设备】

武汉市鹏飞厨房设备有限责任公司成立于1999年，是一家从事各种厨房设备及酒店用品生产及销售的公司。承接---团体、企---、学校幼儿园、宾馆酒店等各种厨房设备工程的设计、制造、安装及售后服务。

在食堂厨房设备的注意事项中，如果是通过电为能源的设备安装环境，那么就不能过于潮湿或者是带有腐烂新，一些烹饪的设备就不要放在门或者还是窗边， 燃气设备也是要注意有没有出现燃气泄漏的问题，在制冷或者制热的过程中，还是要分开放置比较好。

做饭需求不同，功率也不一样

其实，对于电磁炉的使用功率来说，对于普通的电磁炉而言，是控制在2.5kw之内的，而对于商用的产品而言，相对较高，一般是在3.5-35kw之间，并且，在操作模式中都是能够自由更换与调整的。

商用电磁炉用于厨房等潮湿、油烟产生的地方，设计上虽然达到ipx6的防尘防水等级，在使用上仍需有所注意：

1.商用电磁灶需放置在地面平整的地方，离地高20cm以上；

2.背部不能紧贴墙面，---大功率电磁炉内散热系统正常运作；

3.商用电磁炉热辐射小，基本能保持电磁炉周围温度与环境一致，但仍需放置在通风环境---的地方；

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