番禺厨具设备工程常用解决方案“本信息长期有效”
厨房设备方案1
厨房的明厨、地面:明厨是餐饮业发展到一定时期的产物,是餐饮业中的一种改革模式的尝试,为厨师在明档间进行扒、烤、煎、炸、煮等烹饪的工作空间。设计明厨要注意不应因此设计而增加餐厅的油烟、噪声等。厨房水多潮湿,对于地面的设计和选材,切不可盲从,必须审慎定夺。选用实用的防滑地砖,防止地面湿滑导致工作人员打滑摔倒。
厨房的用水、明沟:许多厨房水槽配备的太少,工作人员用水极不方便,忙起来难以顾及清洗,难以-卫生。明沟,是厨房污水排放的重要通道
盘点厨房实用的7个家电1
随着人们生活的提高,如今的家电行业也开始了的激烈竞争,各种产品层次不穷,每个家庭都会有各式各样的家电用品,但其实有些是-用不到的。今天,家电老司机告诉你7款厨房-的电器。他们不仅-还实用。1、微波炉微波炉几乎都是厨房-的标配了,它不仅是热饭的工具,还可以解冻,烹饪等。另外微波炉还有高温消毒的作用,将湿毛巾加热可以达到杀菌的效果。2、烤箱烤箱带给我们的不仅是味蕾的满足,还是对生活的享受。这几年随着西式点心的流行,烤箱也成了家庭的-。我们不管是想吃松软的蛋糕,还是想要吃烧烤,只需要准备食材,一个烤箱,自己动手就可以完成了。现在还有蒸烤一体机,自带三种蒸烤模式,你可以根据自己的烹饪口味随意切换,既方便还实用。
盘点厨房实用的7个家电2
3、电饭煲不管是小白还是久经厨房的老手,总会有一款智能电饭煲,如今的电饭煲已经不再是过去那个只能蒸米饭的厨房单一的用品。除了可以煲汤、炖肉、熬粥,还可以用电饭煲煮面。对于上班族来说,电饭煲的预约功能也是很实用的。4、油烟机抽油烟机作为现在厨房的必需品之一,也在厨房占据着重要的位置。油烟机不仅起到对厨房空气的净化,还减少因油烟气体对人体健康的危害,平时在做饭可以打开厨房的小窗,这是为了因为厨房的封闭产生的负压,让油烟机可以正常工作。
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