番禺厨具设备工程常用解决方案“本信息长期有效”

厨房设备方案1

厨房的明厨、地面：明厨是餐饮业发展到一定时期的产物，是餐饮业中的一种改革模式的尝试，为厨师在明档间进行扒、烤、煎、炸、煮等烹饪的工作空间。设计明厨要注意不应因此设计而增加餐厅的油烟、噪声等。厨房水多潮湿，对于地面的设计和选材，切不可盲从，必须审慎定夺。选用实用的防滑地砖，防止地面湿滑导致工作人员打滑摔倒。

   厨房的用水、明沟：许多厨房水槽配备的太少，工作人员用水极不方便，忙起来难以顾及清洗，难以-卫生。明沟，是厨房污水排放的重要通道

盘点厨房实用的7个家电1

随着人们生活的提高，如今的家电行业也开始了的激烈竞争，各种产品层次不穷，每个家庭都会有各式各样的家电用品，但其实有些是-用不到的。今天，家电老司机告诉你7款厨房-的电器。他们不仅-还实用。1、微波炉微波炉几乎都是厨房-的标配了，它不仅是热饭的工具，还可以解冻，烹饪等。另外微波炉还有高温消毒的作用，将湿毛巾加热可以达到杀菌的效果。2、烤箱烤箱带给我们的不仅是味蕾的满足，还是对生活的享受。这几年随着西式点心的流行，烤箱也成了家庭的-。我们不管是想吃松软的蛋糕，还是想要吃烧烤，只需要准备食材，一个烤箱，自己动手就可以完成了。现在还有蒸烤一体机，自带三种蒸烤模式，你可以根据自己的烹饪口味随意切换，既方便还实用。

盘点厨房实用的7个家电2

3、电饭煲不管是小白还是久经厨房的老手，总会有一款智能电饭煲，如今的电饭煲已经不再是过去那个只能蒸米饭的厨房单一的用品。除了可以煲汤、炖肉、熬粥，还可以用电饭煲煮面。对于上班族来说，电饭煲的预约功能也是很实用的。4、油烟机抽油烟机作为现在厨房的必需品之一，也在厨房占据着重要的位置。油烟机不仅起到对厨房空气的净化，还减少因油烟气体对人体健康的危害，平时在做饭可以打开厨房的小窗，这是为了因为厨房的封闭产生的负压，让油烟机可以正常工作。