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漯河燃气煎包锅报价信息【永城金宝机械】
7、平底锅中放入少许的食用油，再放入醒发的包子，小火煎到底部金黄，加半碗清水水没过包身的一半为好，继续煎10分钟左右。8、煎到水快干的时候，撒上少许的芝麻和葱花，稍微焖一下就可出锅了。喜欢底部有冰花的，后倒少许的淀粉水进去，就会有-的冰花结晶出现了。底部香脆，面皮油润软绵，肉馅鲜香多汁，真是太香太好吃了。做法就是这么简单，早起半小时就能搞定。喜欢吃生煎包的，学会了想啥时候吃都可以，自己在家做的还干净卫生，吃起来更放心。
对于一个吃货来说，每天睡前后一件事，就是思考明天早上吃什么。这不立秋刚过，天凉快了点，就想吃点热乎的，像小果儿就迷上了生煎。每次排队买生煎的时候，光是听滋拉滋拉油煎的声音，就要-咽口水了。新鲜出炉的生煎冒着热气，一口下去底部焦黄酥脆，还能爆汁，保你吃一个就上瘾。在家做其实也不难的，馅也可以按你自己喜欢来添加，猪肉馅，虾仁馅，要是不爱吃肉，也可以做素馅的。甚至，对很多南方人来说麻烦的面皮的制作，都可以找到省力的方法
【1】面粉先过下筛。面粉过筛能有效避免面粉结块，使面食更蓬松，口感-，有条件的话，还是尽量过一下，不要偷懒哦~【2】温水中加入酵母，混合均匀后，倒入面粉中。过好筛的面粉，用手堆成一个火山的形状，中间的火山口则正-来倒酵母水，避免流的案板中到处都是。【3】和面团需要耐心，一开始的时候，不但粘手而且还有很多小的碎面团，一直揉啊揉啊揉，直到面团光滑柔软不粘手。和好的面团放在容器中，覆盖一张保鲜膜，静置发酵到两倍大。
生煎包常见于南方，以上海生煎为有名，相较于北方的水煎包，生煎包更精致，刚出锅的生煎皮薄松软，底部焦香，肉馅鲜嫩，卤汁饱满，趁热吃鲜香满口。生煎包和面调馅都有讲究，和的面要软硬适中，包好的包子要皮薄香软，调肉馅时加入煮好的肉皮冻，肉馅鲜香爆汁才是正宗的味道。食材：主料：高筋面粉300克、酵母粉5、水155g、糖10g猪肉馅300克、肉皮冻150g、甜玉米50g、酱油1大勺、生抽1大勺、五香粉5g、白胡椒粉3g，盐3g、葱姜适量、香油少许、芝麻适量肉皮冻材料
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