地锅鸡加盟连锁店-品牌【地锅传奇】

地锅鸡加盟圆我创业梦

　这天发小小李请我吃饭，去了发现店里很别致，很有田园风味，有种农家大锅饭的感觉，仿佛回到了童年，闻到了姥姥做饭的味道。一尝，味道也很美味。回来以后，我发现我家附近没有地锅鸡的店，我突然意识到这也许就是个商机。于是，我开始着手加盟的事。经过仔细筛选，我选择了浙江地锅传奇餐饮加盟。但地锅鸡加盟者在制定价格时，应该注意避免出现没有根据的价格背离价值的情况和制定不反应供求关系的价格。地锅传奇是一家全国性的连锁经营的餐饮公司，有多家---店、加盟店，---。

“地锅传奇”隶属于义乌同进餐饮管理有限公司，是一家以品牌打造、技术推广、人才输送、企业托管、饮食文化研究为一体的餐饮培训管理公司。旗下品牌“地锅传奇”是以农家铁锅土灶,加入天然食材，通过木材起火的方式，现场炒、炖为主的特色农家风味饭店，是全国第—家---特色餐饮连锁。在炒菜煮食过程中，铁锅不会有溶生物，不存在脱落问题，即使有铁物质溶出，对人体吸收也是有好处的。

冬季的西北地区天气寒冷，进补宜大温大热之品，如牛、羊等；而长江以南地区虽已入冬，但气温较西北地区要温和的多，进补应以清补甘温之味，如鸡、鸭、鱼类；它的名气很响，但还是会有一些加盟者对于地锅传奇存有顾虑，那么，小编用事实告诉大家地锅传奇究竟好不好。地处高原山区，雨量较少且气候偏燥的地带，则应以甘润生津之品的果蔬、冰糖为宜。除此之外，还应因人而异，因为食有谷肉果菜之分，人有男女老幼之别，体(体质)有虚实寒热之辩，本着人体生长规律，养生原则，少年重养，中年重调，老年重保，耋耄重延。故“冬令进补”应根据实际情况有针对性地选择清补、温补、小补、大补，万不可盲目“进补”。

“地锅传奇”隶属于义乌同进餐饮管理有限公司，是一家以品牌打造、技术推广、人才输送、企业托管、饮食文化研究为一体的餐饮培训管理公司。旗下品牌“地锅传奇”是以农家铁锅土灶,加入天然食材，通过木材起火的方式，现场炒、炖为主的特色农家风味饭店，是全国第—家---特色餐饮连锁。一般来说，地锅加盟店在开办前，就要对主体价位进行系统的策划和设计。

【干锅土豆片】

　　原料：色拉油一大碗、土豆2个、青椒3个、红椒2个、葱、姜、蒜、郫县豆瓣一茶匙。

　　制作步骤：

　　1、将土豆切片，放清水里洗去表面的淀粉，控水用厨房纸擦干土豆表面水分。

　　2、坐锅点火倒油，待油7、8成热下土豆片，炸至金黄色捞出。

　　3、锅中留少许底油，大---香葱姜蒜，倒入土豆片翻炒，加入青椒红椒，加盐(少加点，豆瓣是咸的)、郫县豆瓣、一点点热水一点点鸡精，关火，再撒一点香葱，出锅。