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下面芽苗菜生产线厂家为您介绍芽苗菜日常管理

生长适宜温度在15-32℃左右，当气温超过30℃，生长---，对水分需求也大，应每天喷两次或两次以上的水，20-30℃气温时，也需早晨和傍晚各喷水一次，苗高10厘米左右时，要保持沙壤湿润，空气的湿度适中，做到合理喷水(后期喷水水雾状可稍大)，使豆芽健康快速生长并让未净壳的豆瓣基本上都脱壳，如果湿度不够，空气干燥，豆瓣一整天未沾水气，豆壳豆瓣就会干缩粘连，直接影响产品品质，高12厘米时，视温度情况要做好放绿的准备

下面芽苗菜生产线厂家为您介绍芽苗菜营养丰富，风味---，而且清香脆嫩适口，并有特殊的-保健功能。豆芽富的营养芽苗菜在生产的过程中，进行着一系列的物质转化。例如，在水解酶的作用下，将高分子贮藏的物质转为溶性的、人体易吸收的简单物质，因而芽苗菜不但色泽美观，而且食用口感脆嫩，易---吸收。下面芽苗菜生产线厂家为您介绍芽苗菜培育技术培育过程1、选豆：清水洗净，洗时注意将漂浮的豆子绿豆，黄豆，豌豆全部去除，这些漂浮豆未成熟或者已经变坏，发芽率极低。

芽苗菜培育技术

技术要点

1、清洗时去掉坏豆。

2、容器排水效果要好，千万不要让豆子泡在水中，但又要维持足够的湿度。

3、不要让豆子见阳光，否则马上变绿了。覆盖沙子可以避免阳光，如果不放心，可以用盖子盖住容器。

4、豆子发芽以后生长很快，因此，收获要及时。

芽苗菜将成为蔬菜市场上新的消费亮点。芽苗菜在房间或保护地内栽培，生长周期短，受外界环境影响小，一年四季都可以生产。芽苗菜生产技术简单，农民便于学习掌握。因此，工厂化生产芽苗菜，是农民快速---的好门路。

芽苗菜具有丰富的营养：芽苗菜在生产的过程中，进行着一系列的物质转化。而且在生产过程中，还能增加---酸和矿物质的含量，同时还增加了---的微量元素。另外芽苗菜在发芽过程中形成大量的活性植物蛋白质，有助于---，易被人体吸收。绿化型产品光照强度控制在3-4万勒克斯以下，半软化型产品不超过1万勒克斯。这说明芽苗菜不但营养丰富，而且是营养---。

芽苗菜药yong价值

日本科学家发现，在绿豆发芽过程中，部分蛋白质可分解为---酸，从而增加原有---酸含量。其中还含有豆芽纤维素，若与韭菜同炒或凉拌，用于老年及幼儿便mi，既安全又有良效。取食绿豆芽，可治liao因缺乏---a而引起的夜盲症、缺乏---b2而引起的舌疮口炎及阴囊炎、缺乏---c引起的坏血病等。芽菜的培育，早在5000多年前就有人应用于密集的食物生产系统，依照种类的不同，一般的芽菜只要7至10天就可收获。