厨房设备收购- 海派厨房设备
厨房设备建设方案2
安装工程主要内容?
1给排水、供电系统安装相应水位,电位给出接驳点。
2炉具安装规整,炉面光滑平整,各阀门气掣开启-。
3洗涤设备、星盆接头密封-,阀门开启-。
4安装台柜、吊柜平整,稳定不倾斜,不晃动,表面及四周光滑,刺,柜门
开启自动。
5外购机电设备安装。
6厨房设备水、电、气局部接驳及部分接驳。
7与厨房机电设备承包商配合,-排烟、排风管道安装-。
8测试及验收:先单机测试,再总体运行。
商用厨房设备采购七大准则5
的是整体厨房设备整齐划一,能做到横平竖直,这样既-又-。能达到这样的水准,的选择是选择成套厨房设备由同一家厨房设备公司来制作,因为每家的设备加工制作工艺有所差异,同一家厂家出品的设备能达到整齐划一的水平,上海厨鼎厨房设备有限公司就很注重设备的整齐性。06节能准则图片来源:壹厨汇信基沙溪酒店用品博览城b1-2/b19-20档能耗是成本浪费的一大来源,使用成本是商用厨房设备配置的另一个重要因数,在同等出品量下,设备所耗能源越低越好,能耗越低越节省能源。
厨房设备选择6
下面海派厨房设备分享下我们在建设厨房工程时所用到的设备。一、中央机械加工区蔬菜清洗线设备:土豆去皮机、切块机、肉丝肉片机、绞肉机、肉类切丁机、连续式洗菜机、切菜机等。二、米饭加工区米饭生产线设备:自动米饭生产线、无动力滚轴、自动洗锅机等。三、面食加工区中央面食加工区图片设备:木面案板台、面粉车、和面机、搅拌机、饺子成型机、分割机、全自动压面机、自动给馅机、自动摆盘机、油网烟罩、蒸箱、旋转烘烤炉(单车、四层电焗炉、醒发库等。四、加热调理区中央厨房热厨区设备设备:全自动炒菜机、大锅灶、小炒灶、矮仔炉、油炸机、蒸箱、油网烟罩等。五、熟食分装区配菜输送线图设备:无动力滚轴、配菜输送线等。六、清洗消毒区设备:洗碗碟机、洗箱机、洗箱机用单星水池、消毒柜/消毒房等。另外还有水池、货架、工作台,是功能区的常备设备。
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