包子店加盟电话信息“本信息长期有效”
金华市一路通餐饮技术咨询有限公司,位于素有“小邹鲁”之称的历史文化名城—-浙江省金华市,是一家以
金华一路通餐饮与您分享:牛肉包子 -原料配方
面粉450克 老酵面50克 清水250克 小苏打5克 牛腿肉300克 熟菜油40克 郫县豆瓣35克 水发明笋50克 芹菜茎50克 姜末10克 酱油10克 精盐0.5克 花椒粉2克 胡椒粉0.5克 味精1克
金华一路通餐饮与您分享:- 南瓜豆沙包 -
用料
面粉500克、南瓜泥350克、酵母5克、温水40克、豆沙适量
做法:
1、用温水把酵母化开;
2、将面粉、南瓜泥放入盆中,再把酵母水也倒入,搅拌均匀,和成光滑的面团,盖上湿布,放在温暖处醒发;
3、当面团发至两倍以上大时,完成发酵;
4、把发好的面团放在案板上揉光,搓成长条,切成小剂子。擀成片,包入豆沙馅。像包包子一样,后揉圆,放案板上,用小勺子把在上面划出印,上面粘一个葡萄干当南瓜的柄。依次做好;
5、蒸笼里涂上少许油,防粘,把做好的南瓜坯放入,醒发15分钟,开大火,上汽后转中火15分钟即可关火,停上三分钟再开盖取出小南瓜即可。
金华市一路通餐饮技术咨询有限公司,位于素有“小邹鲁”之称的历史文化名城—-浙江省金华市,是一家以面食包子为特色的化小吃餐饮连锁机构。如果用全麦粉制作发酵食品,通过发酵所含植酸盐有55%~56%被水解,若发酵时间长则水解还可以达75%。以传承包子文化为基础,做具有文化内涵、有产品-、有特色、健康的包子店,现已建成多家-店和加盟店,与社会精英和伙伴共同实现品牌共享、-共赢。
金华一路通餐饮与您分享:白菜包子食用须知
1、面粉富含蛋白质、碳水化合物、---和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益、-厚肠、除热止渴的功效。
2、猪肉富含脂肪,蛋白质、矿水化合物、---等。能补虚,增力气。
3、白菜的营养价值-,含蛋白质、脂肪、膳食纤维、水分、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒、胡萝卜素、尼克酸、---b1、---b2、--- c还有微量元素钼。
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