嘉兴中式香肠腊肠批发品质售后-【国荣食品】

义乌国荣食品有限公司，以各式腌腊肉制品生产为主，公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。

【腊肉】【鱼干】【腊肠】【酱鸭】【腊鸭腿】

国荣食品与您分享制作要诀

1. 猪肉宜选皮落肥瘦相连的后腿肉或五花三层肉；

2. 熏料上若加桔皮少许，腊肉香味浓郁；

3. 需准备松柏木屑54克、干果壳54克作熏料用。

4.必须要符合气候条件。老人常说冬至后即可做腊肉。其实只要是温度到达0-8度左右即可做

国荣食品与您分享

鸭肉，人们经常食用除能补充人体必需的多种营养成分外，还可---除暑热，保健强身，对患有痨热骨蒸，食少便干，水肿，盗汗，-口渴，-经血少等病症者尤为适宜。

鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于---。所含b族---和---e较其他肉类多，能有效抵抗神经炎。

国荣食品与您分享腊肠怎么清洗

用热水先煮下 然后用淘米水洗，再用清水洗净或用温开水泡1-2个小时再清洗，就比较好清干净了腊肉的保存应注意：

如果打算2、3星期内吃掉的话，而室内气温又低于摄氏20度，湿度低于60％，便可以不用放进冰箱，只要放在通爽、不被太阳直接照射的地方便可。

否则就必须放在冰箱的保温层，并要将温度调校在摄氏4度左右，这样大约可贮藏3、4个月，如果放在冰格则可贮藏半年之久。义乌国荣食品有限公司，以各式腌腊肉制品生产为主，公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。(腊肠、腊肉请用保鲜袋按一次食用份量封装于冰箱中，这种方法保存的时间较长，但宜早食用。如果密封或放冰箱，保存一年以上没有问题。 一定要晒干，-没有水分。

腊肠的风干也有一定的-，若阳光照过多时间，腊肠容易变硬，所以要让腊肠尽量在自然风干的环境下晾晒，这样的腊肠才具备-的口感。一般晾半个月就可以慢慢享用了。