浙江冻羊肉解冻设备价格生产基地,天津冷联

目前有哪些解冻设备,解冻效果如何?

目前有哪些解冻设备，解冻效果如何？

　　解答：其实，按解冻方法不同，可分为水解冻、电解冻、微波解冻、组合解冻设备四类。其中，水解冻设备主要以温度高于肉类等冻品的水为介质，通过热传导使肉类等冻品升温而实现解冻的目的，常常被用于肉类加工、水产加工等行业，尤其是包装肉类等冻品，解冻速度快，解冻品-。

　　而电解冻设备有电阻加热解冻和高频电介质加热解冻两种，通常用于小型肉类等冻品结块的解冻，解冻速度非常快，解冻品-，不污染，营养成分不流失。对于微波解冻设备利用微波技术，通过回温解冻肉类等冻品，具有解冻成本低，，产品无---滋长和占地面积小等诸多优点

低温高湿解冻设备以空气为介质的解冻方式

　低温高湿解冻设备以空气为介质的解冻方式通常有静止空气式、流动式和加压式等，然而强制通风的解冻方式，虽然可以提高解冻的速度，但却带来了被解冻品表面干燥，品质下降的效应。低温高湿解冻设备是采用低温加湿方式，让高湿度的空气在低温环境下循环，使解冻室内形成高湿度的空气流，避免产生解冻品表面干燥的现象。

　　低温高湿解冻设备采用的-的高校加湿器，-了解冻过程中不同温度环境下的湿度要求，使不同的冷冻肉达到-的解冻，通过控制程序实现全自动的解冻过程。低温高湿解冻机实现了解冻时间变短，解冻均匀，食品中心温度与表面温度温差小，汁液流失率低，使解冻后的肉恢复到新鲜状态。

春秋新型冻肉解冻机厂家

冻肉解冻机设备简介：

将冻肉等料料放进加满水的解冻池，用气泡将水翻腾，从而达到快速解冻机目的。解冻池旁边有恒温池，水从恒温池流入解冻机内，随着冻品的解冻，传送带上的产品向出料方向出料，解冻池内的水温慢慢下降，到出料这段时间，水再从解冻池进入到恒温池，这样循环利用，节约型。

冻肉解冻机包括1、水箱、水箱的底部设置有排水口，2、该解冻机还包括有其一端上带有若干出气孔的气管以及气泵，气泵设置在水箱外，气管带若干出气孔的一端设置在水箱内，其另一端设置在水箱外且与气泵相连。使用春秋新型的冻肉解冻机，能够迅速解冻冻肉，并且节约用水。

适用范围：

主要应用于肉类，禽类，海鲜、水果、蛋品、水果加工厂。解冻机用于-18度的冻肉或冻制食品的解冻。

低温高湿解冻机快速及均衡的加工过程

该解冻过程通过精密的设备装置实现.

加工循环通过高精密度的探针及带不同库温控制执行器的总体控制装置，-各种参数调整的可能性。风量的发散可以通过单独的空气入口装置或排气喷嘴进行调节。

设备的建造结合了房间内部高紊动及循环流通.在制热阶段，风扇持续运转，以-正确且一致空气流量，避免房间内部温差的大幅波动.

该过程的结果就是-了产品在加工过程中及蕞终成品的一致性。