石家庄剪切均质乳化机设计方案厂家实力-“本信息长期有效”
高剪切乳化机如何达到乳化标准?
在食物产业出产过程中,混合是加工工艺重要的---单元之一。下面高剪切乳化机厂家来为大家介绍一下高剪切乳化机如何达到乳化标准的。
高黏度物料在搅拌过程中黏度会发生变化,其混合的主要作用是通过剪切力把待混合的物料撕成愈来愈薄的薄层,使得某一组分的区域尺寸减少。从高剪切乳化机机械产品小型化、轻型化的要求出发,利用恍惚数学和综合评判的优化设计方法,使减速器的设计结果符合设计目标,达到了乳化机的功能要求。
乳化机传动的特点,决定了乳化机传动时,因为乳化齿形所影响的齿乳化槽间隙的变化是不平均的。一对齿轮乳化在乳化传动的过程中,一对乳化乳化开始和终了时,齿槽间隙变化小,因此,这时高剪切乳化机对外输出的油液流量起码;一对乳化在节点位置乳化时,齿间隙变化大,因此,这时高剪切乳化机对外输出的油液流量大。
高剪切乳化机的流量脉动相称-,且齿轮对齿数越少,流量脉动越-。而流量的脉动将会引起油液压力的脉动,使系统工作产生振动与噪声,所以---的机械不宜采用这种液压泵。
关于高剪切乳化机如何达到乳化标准的内容今天就为大家介绍到这了,希望能够帮到大家,更多请关注高剪切乳化机厂家。
影响真空乳化机乳化效果的因素如下
1.真空乳化机乳化头的类型(间歇式和连续式)(连续式优于间歇式)。
2.乳化机的乳化头的剪切率(越大越好)。
3.乳化机的乳胶头的齿形结构(分为初齿,中齿,细齿,超细齿,约细齿,效果---)。
4.物料在分散壁中的停留时间,乳化分散时间(可视为同一电机,流量越小,效果越好)。
5.真空乳化机的循环次数(越多,效果越好,到设备截止日期时效果会---)。
真空乳化机的乳化时间和混合速度
真空乳化机的乳化时间明显影响乳化。乳化时间的确定是基于油相与水相的体积比,两相的粘度和所产生的乳液的粘度,乳化剂的类型和用量以及乳化温度。但是,乳化时间是为了使系统充分乳化,这与乳化机的效率密切相关。乳化时间是根据经验和实验确定的。如果使用均质乳化机(3000 rpm)进行乳化,则只需3-10分钟。
真空乳化机的混合速度,真空乳化机的乳化设备对乳化有很大的影响,其中之一是搅拌速度对乳化的影响。适度的搅拌速度是使油相和水相充分混合。如果搅拌速度太低,显然不能达到充分搅拌的目的。但是,如果搅拌速度过高,则气泡会进入体系中,成为三相体系,并使乳液不稳定。因此,在混合过程中应当避免空气,并且真空乳化机具有优异的性能。
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