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设备优点

1.油水分离，底部为水，上面是油，而且底部不会加热，面渣沉淀到底部水中，不会烧焦变黑，影响油质，从而延长了有的利用率。

2. 油炸锅锅底为锥形，便于沉淀面渣，便于清理。

3.升温快，一锅油只需10分钟便加热到170度，且满负荷工作炸食品不会出现油温降低影响食品口感、色泽，浪费油等现象。

4.节能，有很快升到所需温度自行断电，油温下降后自行升温，始终把油温控制在自己设定的理想的范围里。

5. 材料为不锈钢304材质，而且板料为2mm厚，内部电.线用6平方米和4平方米铜芯线，结实---，---

6. 温度调节在0—400度。
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油水分离油炸机

     采用油水混合技术，自动过滤残渣，可延长换油周期，降低用油成本；采用智能型数字显示温控屏，方便使用；采用自动控温，有效分离劣质油，安全易清洗维修方便；设有超温保护装置，让您放心使用；整机采用不锈钢材料，工艺---、坚固---。

小型油炸机适用于炸辣猪肉丝、炸鸡爪店、快餐店、食堂、连锁店、超市；中、小型油炸食品加工企业，广泛应用于肉类、水产、蔬菜、面食等食品的油炸加工。
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麻花锅巴油条江米条油炸设备介绍：

   1、整机设备采用分体式设计，其主要有独立燃煤炉、引风机、烟囱、油炸机、自动出料筐和自动控制配电箱六部分组成。

   2、采用室内油炸，外部燃烧方式，工作环境与燃煤采用墙壁隔离方式，这样完全符合---食品卫生标准。

   3、食用用板式换热循环加热流动式。它的优点是食用油通过导热油加热为低温加热，食用油不老化，没有炭化物，所炸食品成色好。燃煤导热油循环加热

   4、采用引风方式燃烧，燃煤省、提温快，费用底，节省燃煤50％以上，每小时只需8公斤煤即可。引风式直接加热

   5、全程油温实现自动控制，温度设定调整方便，油温误差小，适合炸制各种食品。

   6、底部水温采用全自动显示设定功能，水温完全可控，无水沸现象，不会因水沸而把整机油冲出现象发生。
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