散白酒加盟招商-【铭窖酒业】

2.酒度

?  酒精在酒液中的含量用酒度来表示，通常有公制和美制两种表示法。

? 1公制酒度。公制酒度以百分比或度表示，是指在20℃条件下, 酒精含量在酒液内所占的体积比例。如某种酒在20℃时含酒精38％，即称为38度。

? 2美制酒度。美制酒度以proof表示，是指在20℃条件下， 酒精含量在酒液内所占的体积比例达到50％时，酒度为100proof。如某种酒在20℃时含酒精38％，即为76proof。

?  另外，还有英制酒度，以sikes表示，但较少见。

　　酒的主要成分均是酒精，又叫---，是从高粱、大麦、葡萄等食物中提炼出来的---物质，能量---，进入人体经胃肠吸收后直接就可以提供能量，如果不及时用掉，也可以在和肌肉转化为糖原和脂肪，多余的脂肪就会沉积在血管壁产生；在沉积就形成，进一步可以发展形成心、脑、、下肢闭塞，肝功能受损直至。我们说清香型酒的风格特征是清香纯正，其实这也归功于酒中的酯类。

　　这是一个逐渐缓慢的发展过程，虽然目前自己没有什么感觉不适，但10年、20年后就可以形成难以逆转的损害，终产生高、、、、等---。

我国是制曲酿酒的发源地，有着上的酿酒技术，白酒是用酒曲酿制而成的，为-的特产饮料，又为上独一的蒸馏酒，下面就由铭窖酒业来讲一讲吧。

1、历史性：散酒文化历史悠久，古有白酒盛行，就有散酒流通。被广大消费者所熟知。

2、存在性：无包装、无广告、裸价销售，以好的酒质、平民化价格锁定消费群体。

3、习惯性：产品价位在每斤5-500元之间，依据个人消费习惯可自行选择购买。

4、体验式销售：先尝后买方式销售。

5、方便消费：其专卖店所在位置集中在大型菜市场和小区周围，顺势购买。

白酒是蒸馏酒中独具一格的一个品类，主要采用烧蒸工序，所以也叫烧酒，其中麸曲酒又可分为固态发酵酒与液态发酵酒两种，现在市场上的白酒种类很多，也是参差不齐，那么如何鉴定呢，下面就由铭窖酒业来讲一讲吧。

鉴定：在感官鉴别散酒的真伪与优劣时，应主要着重于酒的色泽、气味与滋味的测定与评价。在目测散酒色泽时，应先观察其透明度，并颠倒，检查底部有无杂质下沉，或者有无悬浮物等，然后再倒入烧杯内白色背景观察其颜色。它------荞麦为原料，经传统的发酵工艺和科学配方精制而成，清亮透明，粮香浓郁，入口纯正，回味怡畅，实为待宾馈赠之佳品。散酒的气味和滋味是评价散酒的关键指标，应在常温下进行，开瓶后立即进行品尝。