自助爆米花机加盟-的选择 安徽朵朵香品类齐全
走红美国
2013年1月,在中国司空见惯的爆米花机引起了美-的好奇,登上了美国discovery探索频道的节目《流言终结者》,用来实验探究制作爆米花的快方法。节目过程节目中,三位主持人站在一个大箱子前,很神秘地介绍着箱子里装的是一种-米花快的设备,打开箱子一看,其实就是曾在中国大街小巷常见的“黑葫芦”老式爆米花机。
“”的威力也让人,一颗颗爆米花像一样发射出来,喷射到演播室顶棚后散落一地。经过实验,这个大家伙虽然不是制作爆米花快的机器,但着实让主持人和美国观众“见识”了一把。---该节目视频随即在网上引起-,遭到大批---,因为他们使用的方法是错误的,也勾起不少80后的回忆。利用各种新式爆米花机制作爆米花方便快捷,在家用微波炉制作爆米花也只需要几分钟,但这种老式爆米花机还是-欢迎,每年腊月在农村和城市的背街小巷时常还能见到用“”制作爆米花的师傅。不少都觉得老式爆米花机爆出来的爆米花才是香的,别的任何工具都做不出这种“儿时的味道”。
结构图
老式爆米花机结构图老式爆米花机由机头螺杆、大弯头、小弯头、机盖、加力管/杆、开口销和摇手组成,另外为了能够架于炉火之上,还需要前后两个支架。
工作原理
老式爆米花机实际上是压力容器,加工原料一般为玉米、大米、蚕豆、黄米等常见谷物放入机内,盖好机盖。用加力杆和加力管共同用力,旋转机头螺杆对机盖加压以利密封。将爆米花机架到支架上,下方用较旺炉火加热,同时通过摇手转动爆米花机,使机内原料均匀受热并软化。
好吃的焦糖海盐爆米花的做法 做爆米花
把锅倒上少许油加热,放玉米粒。大火炒几秒钟盖起来。小火继续加热,一定要盖着盖子。要不然你要满屋追爆米花哈哈哈。做糖浆
把白砂糖倒入锅中,等它溶化,再加第二次,第三次,一定不要烧糊了。后了变成金黄色,调小火。一定要小心,糖浆非常的烫,比开水还烫。加奶油快速搅拌,分两三次放奶油。放一点海盐,也可以加姜粉可可粉。把冷却好的爆米花倒入锅中,搅拌出锅!
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