食品添加剂用焦-酸钠-【中启合化工】

用途三

食品工业用作漂白剂、防腐剂、疏松剂、护色剂及保鲜剂。

用途四

医工业用于生产橡胶工业用作凝固剂。印染工业用作棉布漂白后的脱氯剂、棉布煮炼助剂。制革工业用于皮革处理，能使皮革柔软、---、坚韧，具有防水、抗折、耐磨等性能。化学工业用于等。感光工业用作显影剂等。

用途五

分析用。防腐 剂。还原剂。

取该品约0.15g，精密称定，置碘瓶中，精密加碘滴定液0.05 mol/l50ml，密塞，振摇使溶解，加---1ml，滴定液0.1 mol/l滴定，近终点时加淀粉指示液1ml，继续滴定至蓝色消失并将滴定的结果用空白试验校正。

化学品中文名称： 偏二---酸钠

 化学品英文名称： sodium metabisulfite

 中文名称2： 焦---酸钠

 英文名称2： sodium pyrosulfite / sodium metabisulphite

 技术说明书编码： 1333

 cas no.： 7681-57-4

 分子式： na2s2o5

 分子量： 190.09

 物化性质：焦---酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶，带有---的so2气味，比重 1.4，溶于水，水溶液呈酸性，与强酸接触则放出so2而生成相应的盐类， 久置空气中，则氧化成na2s2o4，故该产品不能久存。高于1500c，即分解出so2。

 用途：工业上用于印染、有机合成、印刷、制革、制药等部门；在食品加工中作防腐剂、漂白 剂、疏松剂。

重金属

取本品1.0g，加水10ml溶解后，加---5ml，置水浴上蒸干，残渣中加水15ml，缓缓煮沸2分钟，滤过，滤液中加试液适量使澄清，加热，放冷，加---指示液1滴与氨试液适量至溶液显粉红色，加---盐缓冲液ph3.52ml与水适量使成25ml，---检查，含重金属不得过百万分之二十。偏---酸钠casrn：7681-57-4einecs号：231-673-0分子式：na2s2o5分子量：190。

取本品1.0g，加水4ml溶解后，加3ml，置水浴上蒸干，残渣中加水数毫升，搅匀，滤过，滤渣用水洗净，洗液与滤液合并，蒸干，加---5ml与水23ml，溶解后，---检查，应符合规定0.0002%。