玉溪香精香料生产咨询【致宽商贸】

传统制香工艺过程：

一、炮料

用武火急炒，或等拌炒，炮与炒是火候的区别，炮用武火，炒、炙用文火。

二、炒料

香料的炒，火候上有的要炒得令其黄，有的要令其焦。像的炒制，炒的方法是：选好料材，制成米粒大小，再用慢火炒，令烟出紫色，断腥气即可。

三、炙料

用液体辅料拌香料再炒，使辅料渗入香料之中。

我公司是一家生产制香原材料的厂家，主要产品有：制香植物胶粉，天然粘木分粉，纯原木粉，天然香味粉，以及制香竹签，制香染料，香精香料等，竭诚与---商家合作共赢，共同发展，共创！

香品的储存方式不同，对香品的有着很大的影响，不同的香品要有不同的储存方式。防潮湿、防践踏、防虫蛀、防火、防变性是其基本条件。为防药性及香气混扎，每一品种的香品单独存放配方相同，形制不同的香品可以一起存放。      

香饼、香丸、香膏、香粉类香品要放置于瓷罐之内密封储存，有条件的置于地窖之中当然是---的储存方式。线香、盘香类香品放置于木匣内平放，既可防潮、防干燥、防损伤，不至于变形、变弯，也有利于香药的进一步和合及长久存放。  作为香品来讲如果储存得当，储存的越久越好。好的香品经长期储存后，香气会纯正而平和，无躁气，香韵会温润---.

  1、美味椒盐

   配料：花椒、芝麻、碘盐、味精、鸡精。

   用途：用于腌渍、蘸食及油炸食品，选料考究、风味---。

    2、孜然粉

   配料：新疆特产天然孜然

   用途：用于烧烤各种具有新疆风味的食品，亦可制作各种小吃，风味---，芳香宜人，---胜除膻。

    3、调馅料

   配料：大料、 、 桂皮 、良姜、砂仁 、白蔻、茴香、 干姜、、丁香、花椒 、胡椒、、肉蔻等。

   用途：本品可广泛用于调制各种荤素饺子馅，包子馅，馅饼，馅食，也可炒烧荤菜，凉拌菜，烧烤腌制各种肉制品和及面食，汤类和各种风味小吃。

    4、炖肉调料

   配料：姜片，，香叶，陈皮，花椒，丁香，大料，，桂皮，茴香，，山楂等。

   香料做菜配方用途：将炖制的肉类放入锅中，放入酱油，大葱，及本调料包即可炖煮，也可炖制排骨，砂锅肉，和做火锅底料。